ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော သရေစာများ- အစားအစာများကြားတွင် ယူဆောင်ရန် လွယ်ကူသော သရေစာ ၇ မျိုး

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာသည် အစားအသောက်ကဲ့သို့ပင် အရေးကြီးပါသည်။ သရေစာသည် လူများစွာအတွက် ကြီးမားသော ကယ်လိုရီရရှိမှုဖြစ်ပြီး မကြာခဏဆိုသလို သတိမပြုမိတတ်ပေ။ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာမှာ မှန်ကန်တဲ့ သရေစာတွေကို ရွေးချယ်ဖို့က အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆာပြေ အစားအစာများ – အဲဒါကို လုပ်ဖို့တောင် ခွင့်ပြုသလား။

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အဆာပြေစားခြင်းသည် တားမြစ်ချက်ဖြစ်သည်ဟု လူအများက ယူဆကြသည်။ အဲ့ဒါမမှန်ဘူး။ မှန်ကန်သော သရေစာများဖြင့် သင်ကြားတွင် တောင့်ခံနိုင်သေးသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာများဖြစ်ရန် အရေးကြီးသည်။

• မနက်ခင်းမှာ ဘယ်အဆာပြေစားမလဲ ဆိုတာကို စီစဉ်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဤနည်းဖြင့် သင်စားသုံးနေသော အာဟာရဓာတ်မည်မျှကို ပိုမိုအာရုံစိုက်နိုင်ပြီး စားသုံးလိုက်သော ကယ်လိုရီများ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကို သင်ပိုမိုရရှိနိုင်ပါသည်။ အဆာပြေစားဖို့ အစီအစဉ်ဆွဲပါ။ ၎င်းသည် လုံခြုံမှုပေးကာ အပြစ်ကျူးလွန်ခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော တစ်ခုခုကို စားသုံးခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။
• မှန်ကန်သောသရေစာသည် ဆာလောင်မှုနှင့် လိုချင်တပ်မက်မှုများကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ကြောင်း သေချာစေသည်။ အထူးသဖြင့် လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီ သို့မဟုတ် အလုပ်ချိန်အတွင်း ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သရေစာများသည် သင့်အား ခွန်အားကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန် အခွင့်အရေးပေးပါသည်။
• သရေစာတွေကို ရွေးချယ်တဲ့အခါ သကြားလုံးဝမပါဝင်ကြောင်း သေချာပါစေ။ အဆာပြေမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေ ပါနေတယ်ဆိုရင် အဲဒါတွေက ကွင်းဆက်ရှည်ဖြစ်သင့်တယ်။ အဆီတွေကိုလည်း တတ်နိုင်သမျှရှောင်ပါ။ သရေစာများ အများအပြားသည် ၎င်းတို့ပေါ်လာသည်ထက် အဆီပိုများသည်။

သစ်သီးခြောက်များ

မကြာသေးမီက သစ်သီးခြောက်များသည် အာဟာရအလွန်များသည့်အတွက် အငြင်းအခုံဖြစ်ခဲ့ရသည်။ တကယ်တော့ သစ်သီးခြောက်တွေကို စားတဲ့အခါ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအနှံတွေထက် အသီးအနှံတွေကို ပိုစားနိုင်ခြေရှိပါတယ်။

• သစ်သီးခြောက်တွေကို စားရင် အကန့်အသတ်နဲ့သာ စားသုံးသင့်ပါတယ်။ ဥပမာ၊ သင်အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်သော လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံမည်မျှကို နှိုင်းယှဉ်ပြီး တူညီသော အသီးခြောက်ပမာဏကို ရွေးချယ်ပါ။ သစ်သီးခြောက်တွေမှာ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်တာကြောင့် လုံးဝမပြုလုပ်သင့်ပါဘူး။

ပန်းသီးနဲ့ ငှက်ပျောသီး

ငှက်ပျောသီးနဲ့ ပန်းသီးတွေမှာလည်း နာမည်ပျက်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါဟာ အမှန်ဖြစ်ဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။

• ပန်းသီးတစ်လုံးမှာ ကယ်လိုရီ 70 ဝန်းကျင် ပါဝင်ပေမယ့် ငှက်ပျောသီးမှာ 100 ကျော် ပါဝင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ် အသီးအနှံ နှစ်မျိုးစလုံးမှာ ဗီတာမင်ဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ငှက်ပျောသီးအတွက် ဒါက မှန်ပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင် B နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ ပါဝင်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် ကြွက်သားများနှင့် အာရုံကြောများအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အသီးအနှံစားခြင်းရဲ့နောက်ထပ်တစ်ခုကတော့ ငှက်ပျောသီးနဲ့ ပန်းသီးတွေက စားသုံးဖို့ကောင်းတယ်။
• ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် A နှင့် ဗီတာမင် B1 နှင့် B2 အများအပြားအပြင် ပန်းသီးတွင် pectin လည်း ပါဝင်ပါသည်။ Pectin သည် သဘာဝ အမျှင်ဓာတ် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အချိန်ကြာရှည်စွာ အပြည့်အဝခံစားရစေသည်။ pectin အများစုသည် အရေပြားအောက်ရှိ ပန်းသီးများတွင်ဖြစ်သည်။ ပန်းသီးကို အရေပြားပေါ် လိမ်းတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
• ပန်းသီးနဲ့ ငှက်ပျောသီး နှစ်မျိုးလုံးက ဗိုက်ဆာတဲ့အခါ ကျေနပ်မှု ကောင်းကောင်း ခံစားရပါတယ်။

ဒိန်ချဥ်

ဒိန်ချဉ်ဟာ အချိုမပါတဲ့ သရေစာဖြစ်သလို မှန်ကန်တဲ့ muesli နဲ့ တွဲဖက်စားတဲ့အခါ အလွန်ကျန်းမာပြီး ကောင်းမွန်တဲ့ သရေစာလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

• အဆီနည်းနိုင်သမျှနည်းသော ဒိန်ချဉ်ကို ရွေးချယ်သင့်ကြောင်း သတိပြုပါ။ ဒိန်ချဉ်၏အခြားရွေးချယ်စရာမှာ quark ဖြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်း နှစ်မျိုးမှာ ပရိုတင်းဓာတ်နဲ့ ကယ်လ်စီယမ် အများအပြား ပါဝင်တာကြောင့် အမှတ်တွေ ရကြပါတယ်။ ပရိုတင်းများသည် ကြွက်သားတည်ဆောက်ရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ မင်းရဲ့ပန်းတိုင်တွေထဲက တစ်ခုက အဆီတွေကိုလောင်ကျွမ်းစေတဲ့အတွက် ကြွက်သားတည်ဆောက်ဖို့ဖြစ်သင့်တယ်။
• မင်းရဲ့ဒိန်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် quark ကို မင်းနဲ့အတူယူပြီး တခြားသရေစာတွေနဲ့ ရောစားနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အချိုမပါတဲ့ oatmeal က ဒိန်ချဉ်ကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သစ်သီးခြောက် သို့မဟုတ် အခွံမာသီးများလည်း သင့်လျော်သည်။ ဒိန်ချဉ်ထဲမှာ အများကြီးမထည့်မိအောင် သတိထားပါ။
• သင့်ဒိန်ချဉ်ကို လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အသီးအနှံအနည်းငယ်ဖြင့်လည်း ရောစပ်နိုင်သည်။ အနက်ရောင်ချောကလက်အနည်းငယ်ကဲ့သို့သော ချိုမြိန်သောဒြပ်စင်များပင်လျှင် ကယ်လိုရီပမာဏအပေါ် သက်ရောက်မှုအနည်းငယ်ရှိပြီး အချိုကိုတောင့်တမှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

ကုန်ကြမ်းအစားအစာ

နည်းနည်းပေါ့ပါးပြီး လွယ်ချင်ရင်တော့ လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေက အမြဲတမ်း ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုပါ။

• အစိမ်းလိုက်စားတဲ့ ဟင်းသီး ဟင်းရွက် မှန်သမျှကို အချိန်မီ အဆင်ပြေပြေ ပြင်ဆင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားလိုက်ပါ။ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များသည် သင့်အား ကော်လာဂျင် ပေါင်းစပ်ခြင်းကဲ့သို့ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အစာခြေခြင်းနှင့် အခြားသော လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက် ကောင်းမွန်သော ဗီတာမင်နှင့် phytochemicals အများအပြားကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုကတော့ အလုပ်သွားလုပ်ဖို့အတွက် အသီးအရွက်တွေကို အလွယ်တကူ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် များသောအားဖြင့် အနံ့ပြင်းသော အနံ့ကို မပြန့်ပွားစေရန် အားသာချက်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် နေရာတိုင်းတွင် အနံ့ထွက်သည့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ကြိုက်နှစ်သက်သူမဟုတ်ပါက လတ်ဆတ်သော အသီးအရွက်များကို လှီးဖြတ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
• ဥပမာအားဖြင့် အဆီနည်းသော quark နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အသီးအရွက်များကို နှပ်ထားလျှင်လည်း အထူးအရသာရှိသည်။

အခွံမာသီး

အခွံမာသီးသည် အလွန်ကျယ်ပြန့်သော အမျိုးအစားများကို ပေးဆောင်သည်။

• အခွံမာသီးတွေဟာ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဖက်တီးအက်ဆစ်တွေရဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။
• သို့သော် အခွံမာသီးများ စားသုံးရန်မှာ အဆီများစွာပါဝင်ပြီး ကယ်လိုရီသိပ်သည်းဆ မြင့်မားသောကြောင့် ကန့်သတ်သင့်သည်။ အလယ်အလတ်တွင်၊ သို့သော်၊ ၎င်းတို့သည် အစားအသောက်အတွက် ကောင်းမွန်သော အပြင်အဆင်များဖြစ်သည်။
• အခွံမာသီးနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ရင် သတိထားသင့်ပါတယ်။ အခွံမာသီးများသည် ဓါတ်မတည့်မှုများအတွက် ဖြစ်ရိုးဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပေါင်မုန့်

အကယ်၍ သင်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသော သရေစာများကို လုံးဝမကြိုက်ပါက ၎င်းတို့မပါဘဲလည်း လုပ်စရာမလိုပါ။ မှန်ကန်တဲ့ သူတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။

• ဥပမာ- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ကွင်းဆက်ရှည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အချိန်ကြာကြာ ပြည့်ဝနေစေရန် သေချာပါစေ။ ထို့အပြင် တူညီသော ကွင်းဆက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏသည် တူညီသော ကွင်းဆက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏထက် ပိုများသည်။ ပေါင်မုန့်ဖြူကို တတ်နိုင်သမျှ နည်းနည်းစားပြီး ဂျုံလုံး (သို့) ကြွပ်သော ပေါင်မုန့်ကို ရွေးချယ်ပါ။
• ဥပမာအားဖြင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဒိန်ခဲဖြင့် သရေစာကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပိုမိုစိတ်ဝင်စားအောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ကို ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် ဒိန်ခဲပေါ်တွင်တင်ကာ လတ်ဆတ်သောအသီးအရွက်များနှင့် ပေါင်းစပ်လိုက်ပါ။
• အသီးအနှံများ သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများဖြစ်သည့် ခရစ္စမတ် သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးစိမ်းများသည် ပေါင်မုန့်ထိပ်ဖျားအဖြစ်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။

စွမ်းအင်ဝန်ကြီးဌာန Ball ကို

စွမ်းအင်ဘောလုံးများသည် လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နိုင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကောင်းမွန်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် သီတင်းပတ်ကုန်တွင် တစ်ပတ်စာ ထောက်ပံ့မှုကို စုဆောင်းနိုင်သည်။

• Energy Balls တွင် အားကစားပွဲတစ်ပွဲအတွက် သို့မဟုတ် ကျန်တစ်နေ့လုံးအတွက် စုစည်းထားသော စွမ်းအင်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ စွမ်းအင်ဘောလုံးများသည် အများအားဖြင့် ကိုကိုး၊ oatmeal၊ မြေပဲထောပတ်နှင့် ရက်စွဲများ ရောနှောပါဝင်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကြေမွပြီး အလုံးများဖြစ်အောင် ဖွဲ့စည်းပါ။ ၎င်းတို့သည် သင်နှင့်ယူဆောင်ရန် အလွန်အဆင်ပြေပြီး အလွန်ကျန်းမာသည်။