John Myers
မနေ့ က ဝယ်ထားတဲ့ ကော်လိပ်တွေက မခဲယဉ်းဘဲ အသုံးမပြုမချင်း ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာ သိမ်းထားလို့ရတယ်။ အိတ်ကို လေလုံအောင် အလုံပိတ်ထားကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ ထို့ကြောင့် လိပ်များဆီသို့ အောက်ဆီဂျင် မရောက်ဘဲ ပျော့ပျောင်းနေပါသည်။ စားသုံးခြင်းမပြုမီ မကြာမီ ၎င်းတို့ကို မီးဖို၌ သို့မဟုတ် ကြွပ်ရွသည်အထိ မီးဖို၌ ဖုတ်နိုင်သည်။ မုန့်ပုံးပိုင်ဆိုင်သူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏လိပ်များကို ၎င်းတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး မာကျောခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
မာကျောသော မုန့်များကို စိုစွတ်သော မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့် နှစ်မိနစ်ခန့် ထုပ်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် Schrippen ကို 150 ဒီဂရီတွင်မီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ ကော်ပြန့်တွေက မနက်စာအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြန်တယ်။ တနည်းအားဖြင့် စိုစွတ်ထားသော လိပ်များကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အချိန်တိုအတွင်း ထားနိုင်သည်။
ကော်ပြန့်ဟောင်းတွေကို ဘယ်လိုပြန်ပြီး လန်းဆန်းအောင်လုပ်မလဲ။
မီးဖိုချောင်သုံး ဘရက်ရ်ှကို ရေအနည်းငယ်ဖြင့် သုတ်ပါ။ မီးဖိုချောင်သုံး စုတ်တံမရှိပါက မုန့်ထုပ်များကို ရေပြေးအောက်တွင် ၁-၂ စက္ကန့်ကြာ ထားပေးပါ။ မုန့်အစိုများကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ လိပ်များကို 1 ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် ငါးမိနစ်မှ ရှစ်မိနစ်ကြာအောင် ကြော်ပြီး ကြွပ်ကြွပ်လေးများ ပြန်၍ကြော်ပါ။
ပေါင်မုန့်တွေ ဘယ်အချိန်မှာ ပျော့သွားတာလဲ။
ပြီးလျှင် မီးဖို၌ ငါးမိနစ်ခန့်ထား၍ အပူချိန် 150 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ဖုတ်ပါ - အလိပ်သည် အရသာရှိပြီး နူးညံ့ပြီး ကြွပ်နေပြီဖြစ်၍ နံနက်စာ စားနိုင်ပါသည်။
မုန့်များသည် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အဘယ်ကြောင့် ပျော့သွားသနည်း။
ပိုမြန်ပြီး စွမ်းအင်နည်းသော ဗားရှင်းတစ်မျိုးမှာ ဤတစ်မျိုးဖြစ်သည်- သင်သည် ရေအပြည့်ထည့်ထားသော ဖန်ခွက်တစ်ခုပေါ်တွင် ခဲလိပ်ကို 30 watts ဖြင့် မိုက်ခရိုဝေ့ထဲသို့ စက္ကန့် 700 ကြာ ထားလိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့် ရေခိုးရေငွေ့သည် ဘူးအတွင်းမှ ဆွဲငင်ကာ ပျော့ပြောင်းသွားပြန်သည်။
ပေါင်မုန့်တွေ မခြောက်အောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။
အမြဲတမ်း အပေါ်/အောက် အပူပေးပါ။ လိပ်များကို convection ဖြင့်မဖုတ်သင့်ပါ၊ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို ခြောက်သွေ့စေသောကြောင့် ကြွပ်ကြွပ်လိပ်များကို ကိုယ်တိုင်မဖုတ်နိုင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် မုန့်ခွံ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် စိမ့်ဝင်သောရေကို မီးဖို၌ ကနဦးထည့်ထားသည်။
မုန့်တွေဘာကြောင့်မညိုတာလဲ။
မကုန်ခင် မီးဖိုမှာ ရေထပ်ဖြန်းရင်၊ ရေအေးနဲ့တူတယ်။ အဲဒီအခါမှာ အညိုမညိုသေးတဲ့ အညိုရောင်ဖြစ်လာနိုင်တယ်။ စာရွက်မှာ ဘာတွေပါလဲဆိုတာကို မကြည့်ရသေးပေမယ့် သင်လိုချင်တဲ့ အညိုရောင်ရောက်တဲ့အထိ 250°C မှာ ဖုတ်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
ငါ့လိပ်တွေက ဘာလို့ မုန့်ဆိုင်က လာရတာလဲ။
မီးဖိုအပူချိန် အလွန်မြင့်ပြီး နိမ့်လွန်းသည်။ မုန့်ဖုတ်ချိန်တိုလွန်း သို့မဟုတ် ရှည်လွန်းသည်။ အလွန်နည်းသည် သို့မဟုတ် အလွန်များသည်။ မုန့်စိမ်းတုံးများကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် တွန်းပါ။
မုန့်ဖုတ်သမား၏လိပ်များသည် အဘယ်ကြောင့် ဤမျှပျော့ပျောင်းနေသနည်း။
မုန့်စိမ်းအကြိုက ဂျုံမှုန့်နဲ့ ရေကို ဖောရောင်စေပါတယ်။ ဒါမှ မုန့်စိမ်းထဲမှာ ရေပိုထည့်နိုင်စေတယ်။ ဒါက ပေါင်မုန့်ကို ပိုပျော့သွားစေတယ်။
ငါ့ပေါင်တွေက ဘာလို့ အရမ်းပြားနေတာလဲ။
မုန့်ဖုတ်အမှားများ - ပြားလွန်းသောလိပ်များ။ မင်းတဆေးကို ပူလွန်းတဲ့အရည်ထဲမှာ ရောပြီးဖြစ်နိုင်တယ်။
မုန့်ဆိုင်မှာတုန်းကလို အရသာမရှိရတာလဲ။
သင့်အိမ်တွင် ဖုတ်ထားသော ပေါင်မုန့်သည် ဤအနံ့မရှိရခြင်း၏ ရိုးရှင်းသော အကြောင်းပြချက်တစ်ခု ရှိတတ်သည်- သင့်တွင် မှန်ကန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အဆင်သင့် မရှိပေ။ ဟုတ်တယ်၊ မင်းဖတ်တာမှန်တယ်၊ မုန့်စိမ်းကိုတောင် အရသာခံနိုင်တယ်။ ကြိုတင်ရောစပ်ထားသော အထူးမုန့်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုသည် သင့်အား အမြဲတမ်းမှန်ကန်သောအရသာရှိစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
