တစ်နေ့ကို သစ်သီးဘယ်လောက်များများ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်သလဲ- လုံလောက်တဲ့ ဗီတာမင်တွေကို စုပ်ယူနိုင်ဖို့ ဒီပမာဏ လိုအပ်ပါတယ်။

တစ်နေ့လျှင် အသီးအနှံ မည်မျှ ကျန်းမာမည်ကို ယေဘူယျအားဖြင့် မခန့်မှန်းနိုင်ပါ။ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ fructose ပါဝင်မှု ကွဲပြားသည်။ ဤ fructose အလွန်အကျွံကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွမ်းကျင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ အကြံပြုချက်များကို ဤတန်ဖိုးအပေါ် အခြေခံသည်။

အသီးအနှံများ : တစ်နေ့ကို ဘယ်လောက် ကျန်းမာလဲ ။

အသီးအနှံများတွင် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် အလွန်ကျန်းမာသည်ဟု ယူဆပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် မျိုးကွဲများစွာတွင် အမျှင်ဓာတ်ပါရှိသည်။ အဆိုပါဓာတ်များချို့တဲ့ပါက အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများ သို့မဟုတ် မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာမကျေနပ်ချက်များကို ဖြစ်စေသည်။

• သို့သော်လည်း အသီးအနှံများတွင် fructose ဟုခေါ်သော fructose လည်း ပါဝင်ပါသည်။ သကြားအမျိုးအစားအားလုံးကဲ့သို့ပင် အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါသည်။
• ထို့ကြောင့် fructose ၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏ 50 ဂရမ်ထက်မကျော်လွန်ရန်ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုထားသည်။ ရေရှည်ပိုလျှံခြင်းသည် ဆီးချို၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့် လေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါများကို တိုးပွားစေသည်။
• fructose မည်မျှပါဝင်သည် အမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသီးအနှံတွေကို အလွန်အကျွံစားဖို့ဆိုရင် တစ်နေ့ကို ပန်းသီး ၈ လုံး စားဖို့ လိုပါတယ်။ သို့သော် အသီးအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ တန်ဖိုးသည် များစွာကွာခြားပါသည်။ လမ်းညွှန်ချက်အနေနဲ့ တစ်နေ့ကို သစ်သီး နှစ်လုံးကနေ သုံးကြိမ်လောက် စားပေးသင့်ပါတယ်။
• သို့သော် ဝှက်ထားသော fructose ကို သတိထားပါ။ စည်သွပ်ဘူး သို့မဟုတ် အခြောက်လှန်းသော အသီးများသည် လတ်ဆတ်သောအချိန်ထက် သကြားများစွာပါဝင်လေ့ရှိသည်။

ဤသစ်သီးအမျိုးအစားများသည် အထူးကျန်းမာသည်။

သကြားဓာတ်နည်းတဲ့ အသီးအနှံတွေနဲ့ဆိုရင် ပိုလျှံမှာကို စိတ်ပူစရာမလိုပါဘူး။

• အနီရောင်နှင့်အပြာ သီး fructose အနည်းငယ်ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဥပမာ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ Currant သို့မဟုတ် ဘလက်ဘယ်ရီတို့ ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့တွင် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် antioxidants အများအပြားပါရှိသည်။
• ဤသည်နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည် citrus အသီးများ လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပုရာသီး ဒါမှမဟုတ် စပျစ်သီးလိုမျိုး။
• Rhubarb၊ သင်္ဘောသီးနဲ့ ထောပတ်သီးမှာ သကြားအနည်းငယ် ပါဝင်ပါတယ်။

သတိပြုရန်- ဤတွင် fructose အများအပြားပါရှိသည်။

အထူးသဖြင့် fructose ပမာဏများစွာပါဝင်သည့် အသီးအမျိုးအစားအချို့ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် ဒါတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ပါဘူး။ ဤနေရာတွင် အကြံပြုထားသော ပမာဏကို မကြာခဏ ကျော်လွန်ရန် သတိပြုသင့်သည်။

• ရက်စွဲများ 100 ဂရမ်လျှင် fructose အများဆုံးပါဝင်သည်။ ဤနေရာတွင်တန်ဖိုးသည် 31.3 ဂရမ်ဖြစ်သည်။
• စပျစ်သီးနှင့် သင်္ဘောသဖန်းသီးတို့တွင်လည်း fructose ပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။
• ငှက်ပျောသီးမှာ ပိုတက်စီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့လို တန်ဖိုးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ အများကြီးပါတဲ့အပြင် fructose လည်း အများအပြားပါပါတယ်။ ဤနေရာတွင် လူအုပ်ကို သတိထားပါ။
• fructose သည် အလယ်အလတ်အဆင့်တွင် အန္တရာယ်မရှိသော်လည်း သည်းမခံနိုင်သောလူအချို့ရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ သင့်ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပါ။