Fructose သည်းမခံနိုင်မှုကို ဖော်ထုတ်ပြီး ကုသပါ။

ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဗိုက်နာခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း - fructose ကို သည်းမခံနိုင်ခြင်းသည် ဤလက္ခဏာများ၏ နောက်ကွယ်တွင် ရှိနိုင်ပါသည်။ အူလမ်းကြောင်း (အူလမ်းကြောင်းမှအစပြုသည်) ဟုခေါ်သော fructose သည်းမခံနိုင်မှုသည်အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။

ဤ fructose သည်းမခံနိုင်မှုသည် အလွန်ရှားပါးသော မွေးရာပါပုံစံ (မျိုးရိုးလိုက်သော fructose သည်းမခံနိုင်ခြင်း – HFI) နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ဘဝ၏ တစ်ချိန်ချိန်တွင် ရရှိနိုင်သည်။ ဗဟိုဥရောပလူဦးရေ၏ 30 မှ 40 ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် အူသိမ်မှတစ်ဆင့် fructose ကို ကောင်းစွာမစုပ်နိုင်သောကြောင့် fructose malabsorption ဟုခေါ်သည်။ အူ၏လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုလည်းရှိပါက၊ သည်းမခံနိုင်သောတုံ့ပြန်မှုများဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုသည် fructose သည်းမခံနိုင်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။

အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုတစ်ခုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်တွင်၊ သည်းမခံနိုင်မှုသည် ခုခံအားစနစ်၏ ခုခံမှုတုံ့ပြန်မှုကြောင့်မဟုတ်ဘဲ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ fructose malabsorption တွင်၊ အူမှ fructose စုပ်ယူမှုကို သွေးကြောထဲသို့ ဖြတ်တောက်သည်။ အူသိမ်နံရံတွင် chyme မှ အာဟာရများကို စုပ်ယူပြီး နံရံမှတဆင့် သယ်ပို့သည့် ပရိုတင်းများပါရှိသည်။ မတူညီသောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကိရိယာများသည် မတူညီသောအာဟာရများအတွက် တာဝန်ရှိသည်၊ ဥပမာအားဖြင့် fructose သယ်ယူပို့ဆောင်ပေးသူကို GLUT-5 ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အလုံအလောက်မရှိလျှင် သို့မဟုတ် ချို့ယွင်းပါက fructose သည် အစာပျော့ဖတ်တွင် ကျန်ရှိနေပြီး ဘက်တီးရီးယားဖြင့် နယ်ချဲ့ထားသော အူမကြီးသို့ ဆက်လက်ရွေ့လျားသည်။ ၎င်းတို့သည် ချိုသောအစာအတွက် ပျော်ရွှင်ကြပြီး ဟိုက်ဒရိုဂျင် သို့မဟုတ် မီသိန်းကဲ့သို့သော ဓာတ်ငွေ့များထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုကြပြီး အမျှင်ဓာတ်ဖိအားကို တိုးမြင့်စေသည့် ကွင်းဆက်ဖက်တီးအက်ဆစ်တိုများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဗိုက်ပြည့်ခြင်း နှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းစသည့် လက္ခဏာများ ဖြစ်စေသည်။

ဥပမာအားဖြင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပဋိဇီဝဆေးများအသုံးပြုပြီးနောက် အနှောင့်အယှက်ပေးသော အူလမ်းကြောင်းသစ်ပင်ပန်းမန်များ၏ ရလဒ်အနေဖြင့် Fructose စုပ်ယူမှု ယာယီချို့ယွင်းသွားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် အမြဲတမ်းလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ ရှားရှားပါးပါး မွေးရာပါ HFI နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ရရှိထားသော fructose သည်းမခံနိုင်သော သူများသည် ကျန်ရှိသော fructose ပမာဏကို ဆက်လက်သည်းခံနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အချို့သော fructose များသည် ဂလူးကို့စ်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကိရိယာ GLUT-2 တွင် “စီး” နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ HFI ဖြင့်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် fructose အားလုံးကိုစုပ်ယူသော်လည်း၎င်းကိုနောက်ထပ် metabolize မလုပ်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် HFI ဝေဒနာရှင်များသည် ဘဝတစ်သက်တာအတွက် တင်းကြပ်စွာ fructose နည်းသော အစားအသောက်များကို လိုက်နာရပါမည်။

ပျို့ခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ခြင်းနှင့် ကြွက်တက်ခြင်း စသည့် လက္ခဏာများ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

fructose ပါဝင်သော အစားအစာများကို စားပြီးနောက် ပုံမှန်လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်တတ်သည်- ပျို့အန်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း နှင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်ပါသည်။

ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှုအားနည်းခြင်းနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကဲ့သို့သော စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများသည် fructose malabsorption နှင့် ဆက်စပ်နေတတ်သည်။ GLUT-5 အလုပ်မလုပ်ပါက မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် tryptophan ကို ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော် ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ငြိမ်သက်မှု၊ အတွင်းစိတ်ငြိမ်းချမ်းမှုနှင့် ရောင့်ရဲမှုတို့ကို ပေးစွမ်းသည့် ခန္ဓာကိုယ်၏ ကိုယ်ပိုင်စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် စီရိုတိုနင်အတွက် ရှေ့ပြေးနိမိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

Fructose သည်းမခံခြင်းသည် စိတ်တိုလွယ်သော အူသိမ်အူမရောဂါအဖြစ်သို့ တိုးလာနိုင်သည်။ မကြာခဏဆိုသလို၊ ထိခိုက်ခံရသူများတွင် ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် ဇင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော လက္ခဏာများ ချို့တဲ့မှုနှင့် ရောဂါပိုးကူးစက်ခံရနိုင်ခြေကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ရောဂါရှာဖွေရန်အတွက် ဟိုက်ဒရိုဂျင် အသက်ရှူစမ်းသပ်မှု

ဟိုက်ဒရိုဂျင်ထွက်သက်ဝင်သက်စမ်းသပ်မှုဟုခေါ်သော fructose သည် စားသုံးထားသော အူမကြီးသို့ရောက်ရှိခြင်း ရှိ-မရှိကို တိုင်းတာသည်- ရည်ရွယ်ထားသည့်အရာနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်၊ ထိခိုက်သူများသည် ဗိုက်ထဲတွင်ပျော်ဝင်နေသော fructose တစ်ခွက်ကို ယူဆောင်သွားကြသည်။ ထို့နောက် အသက်ရှူထဲတွင် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်မှုကို နှစ်နာရီကြာအောင် နှစ်နာရီအတွင်း တိုင်းတာသည်။ ရရှိလာသော ပုံမှန်မျဉ်းကွေးကို အခြေခံ၍ fructose malabsorption ရှိနေကြောင်း ဆရာဝန်က ကောက်ချက်ချနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း မီသိန်းဓာတ်ငွေ့ကို အူအတွင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားအချို့က ဟိုက်ဒရိုဂျင်မှ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သောကြောင့် အသက်ရှူလေထဲတွင် မီသိန်းပမာဏကိုလည်း စစ်ဆေးရန် သင့်လျော်ပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ရောဂါရှာဖွေမှုသည် 100 ရာခိုင်နှုန်းနီးပါး ယုံကြည်စိတ်ချရသည်။

Fructose သည် အသီးအနှံများသာမက ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများစွာတွင်ပါရှိသည်။

Fructose ကို အသီးအနှံများတွင်သာမက အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါ တွေ့ရပြီး ဥပမာအားဖြင့်၊ ပျားရည်၊ အိမ်သုံးသကြား၊ ပြောင်းပြန်သကြား (ရည်)၊ ပြောင်းဖူးရည်နှင့် အင်နူလင်တို့တွင် သကြားအစားထိုးအဖြစ် မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ ဟင်းချိုများ၊ နှင့်အခြားကုန်ချောထုတ်ကုန်များ။ fructose malabsorption တွင်၊ sorbitol ကိုလည်းသည်းမခံနိုင်ပါ။ Sorbitol (E 420) သည် သကြားအရက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး၊ ဇီးသီး၊ မက်မွန်သီး၊ နှင့် apricots ကဲ့သို့သော ထင်ရှားသောအသီးများတွင် တွေ့ရပါသည်။ သကြားအစားထိုး သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်ထိန်းဆေးအဖြစ် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အစားအစာအများအပြားတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး ဆေးဝါးအတွက် သယ်ဆောင်သူအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ထို့ကြောင့် ဈေးဝယ်သည့်အခါတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းကို အမြဲဖတ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။