မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဖြည့်ခြင်း
- 500 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 Zucchini လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 1 လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်, ထုခုတ်
- 1 ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- လတ်ဆတ်စွာခုတ်ထစ်ထားသောစမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း
- 400 g ဝက်သားပြုတ်၊ လှီးထားပါ။
- 3 မုန်လာဥနီ
မှို
- 200 g မုန့်
- 1 tbsp မံှု့ညက်
- 500 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 2 tbsp ခုတ်ထစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika အမှုန့်, ငရုတ်ကောင်း, ဖြစ်နိုင်သည်ဆား
- 100 g ခြစ် Gouda
ညွှန်ကြားချက်များ
- သခွားသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ၊ သံလွင်ဆီအပူပေး၊ နုပ်နုပ်စဉ်းကြော်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ခြစ်ထားသော zucchini ထည့်ပါ။
- ဒုတိယ zucchini နှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို အခွံခွာထားပါ၊ မီးဖိုခံမထားသော ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ထားကာ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးများကို ပါးပါးလှီးထားသော အသားဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ အသီးအရွက်များပေါ်တွင် ချုပ်ရိုးများချထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို အေးသောခရင်မ်ထဲသို့ သမအောင်မွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းရွက်များကို ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ဂျုံမှုန့်နှင့် ခရင်မ်အရောအနှောကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ကော်ပြန့်များပေါ်တွင် topping လောင်းပြီး cheese ဖြင့်ဖြန်းပါ (အဆင်သင့်လုပ်ထားသောဆော့စ်ကိုလည်းသုံးနိုင်သည်) 200° ဖြင့် 35 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ ကောင်းတယ်!!
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 192kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.1gပရိုတိန်း: 9.1gအဆီ: 16.6g