မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဆွီဒင် (မုန်လာဥ) ပြုတ်
- 1 ဆလာမီ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 2 tbsp မုန့်
- 3 ကြက်ဥ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- Paprika
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန်လာဥနီများကို အခွံခွာပြီး အာလူးကဲ့သို့ အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် အားလုံးကို ဆားငံရေတွင် ၁၅-၂၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ beets များသည် 15% မချက်ပြုတ်ရသေးဘဲ ခိုင်မာနေသင့်ပြီး မဟုတ်ပါက ကြော်နေချိန်တွင် ကွဲသွားမည်ဖြစ်သည်။
- ပြီးရင် ဆာလာမီကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး သံလွင်ဆီပူပူမှာ အနည်းငယ်ကြော်ပါ။ အခု မုန်လာဥနီ အတုံးလေးတွေ ဖြူးပြီး အညိုရောင်လေးတွေ ကျက်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။ အချိန်အနည်းငယ်ကြာနိုင်ပြီး လိုအပ်ပါက ဆီထည့်ပါ (အပူရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့်) ပုံမှန်လှည့်သင့်ပါသည်။
- မုန်လာဥနီများ အလိုရှိသော အညိုရောင်သို့ရောက်လျှင် ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ထည့်ပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အပူချိန်ကို လျှော့ချပါ။ ပြီးရင် ခရင်မ်ကို ကြက်ဥနဲ့ ရောပြီး အပေါ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ကြက်ဥအရောအနှောကို နှံ့အောင်နယ်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် paprika အနည်းငယ်တို့ဖြင့် နယ်ပြီး လိုအပ်သလို မွှေပါ။ ကြိုက်သလောက် အဖုံးအုပ်ပြီး ပြီးပါပြီ 🙂
- အသုပ်တစ်ခု သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်နှင့် မုန်ညင်းချဉ်အနည်းငယ်သာ ဤအချက်နှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ အားသာချက်မှာ မုန်လာဥနီများတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အနည်းငယ် (၃.၇ ဂရမ် / ၁၀၀ ဂရမ်) ပါရှိပြီး အရသာ အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး အထူးသဖြင့် လယ်သမား၏ နံနက်စာနှင့် အာလူးသုပ်အတွက် အာလူးအတွက် အစားထိုးကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 152kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.6gပရိုတိန်း: 1.2gအဆီ: 15.9g