ဂျုံယာဥ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါ - အဲဒါ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။

နို့ပန်းကန်

အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဂျုံယာဂုအများအပြားတွင် ကျွန်ုပ်တို့မပါဘဲ အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ သင့်အိမ်လုပ် ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုတွင် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုမည်ကို သင်သာလျှင် ဆုံးဖြတ်ပါ။

• စပါးစေ့မှ ခါးသော အရာများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး စပါးစေ့များကို ရေပြေးအောက်တွင် ဆန်ခါဖြင့် ဆေးကြောပါ။
• ဆန်ခါထဲက ရေတွေ ရှင်းသွားတဲ့အထိ ဒီလိုလုပ်ပါ။
• ပြီးလျှင် ဆန်မှုန့်ကို ရေဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ အစေ့အဆံများကို တစ်ညလုံး ထားလိုက်ပါ။ ဂျုံယာဂုမပြင်ဆင်ခင်မှာ ပြောင်းဆန်ကို ရေပြန်ဆေးချပါ။
• အခြေခံအားဖြင့်၊ သင်သည် ဂျုံယာဂုအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်း နှစ်ခု လိုအပ်သည်- နို့နှင့် ပြောင်းဆန်။ သင့်အရသာပေါ်မူတည်၍ ကြံကြမ်းသကြား သို့မဟုတ် ပျားရည်၊ vanilla သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် သံပုရာရည် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
• အထူးသဖြင့် ကြံစိမ်းသည် သာမန်သကြားထက် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်ပေ။ သို့သော်၊ ကြံစိမ်းသည် ဂျုံယာဂုကို အထူးထိမိစေသည့် အထူးအရသာရှိသည်။
• နို့တစ်လီတာအတွက် ပြောင်းဆန် ၃၀၀ ဂရမ်ယူပါ။ အရသာရှိတာကြောင့် နို့တစ်ခုလုံးကို အကြံပြုထားပါတယ်။ နွားနို့ ၊ ပြောင်းဆန် နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပြီး အားလုံးဆူအောင်တည်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ရင်းနဲ့ နို့ကို အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
• ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ဂျုံယာဂုကို အပူနည်းနည်းဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ အနီးကပ်နေပြီး ခဏခဏ ဂျုံယာဂုကို မွှေပေးပါ။ ဂျုံယာဂုကို မီးဖိုပေါ်မှ ဖယ်ရှားပြီးနောက် ၁၀ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။
• လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများသည် ဂျုံယာဂုနှင့် ဘလက်ဘယ်ရီကဲ့သို့ အရသာရှိလှသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် သင်သည် ဂျုံယာဂုကို ပန်းသီးဆော့စ်ဖြင့် သန့်စင်ပေးနိုင်သည်။ hazelnuts သို့မဟုတ် walnuts ကဲ့သို့သော အခွံမာသီးများသည် ဂျုံယာဂုတွင် အလွန်အရသာရှိသည်။
• အကြံပြုချက်- ပြောင်းဆန်သည် အရသာရှိသော ဟင်းပွဲများ သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများအတွက်လည်း တွဲဖက်စားကောင်းပါသည်။