Spaetzle Press ဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် Spaetzle ပြုလုပ်ပါ- ချက်နည်းနှင့် အကြံပြုချက်များ

spaetzle နှိပ်ခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်ပိုင် spaetzle ပြုလုပ်ပါ။

spaetzle အတွက် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည်- ဂျုံမှုန့် 500 ဂရမ်၊ ရေ 250 ml၊ ကြက်ဥ 4 လုံးနှင့် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်းတို့ လိုအပ်ပါသည်။

• ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။
• ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေကို ဆူအောင်တည်ပါ။ ရေဆူလာလျှင် ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
• သင်၏ spaetzle ကို 2/3 နှိပ်၍ မုန့်စိမ်းဖြင့် ဖြည့်ပြီး အနည်းငယ် ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေထဲသို့ အပိုင်းပိုင်း ဖိပါ။
• စပရက်ဇယ်ပင် ထိပ်ပေါ်သို့ လွင့်နေပါက ၎င်းတို့ကို ဖယ်ထုတ်ရန် လှေခါးကို အသုံးပြုပါ။
• ဥပမာအားဖြင့် စတော့ခ်မှ ပြုလုပ်ထားသော ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။

spaetzle press ကိုအသုံးပြုခြင်း - အကြံပြုချက်များနှင့်လှည့်ကွက်များ

spaetzle press ကိုဝယ်လျှင် spaetzle press ၏ကိုင်တွယ်ပုံကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ ဘုတ်ပြားဖြင့် spaetzle ၏ပုံမှန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်မတူဘဲ spaetzle နှိပ်ခြင်းဖြင့်သင်ပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူစွာပြုလုပ်နိုင်သည်။

• သင့်တွင် spaetzle press မရှိပါက၊ ၎င်းအစား အာလူးထမင်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် spaetzle စာနယ်ဇင်းကဲ့သို့တူညီသောနိယာမပေါ်တွင်အလုပ်လုပ်သည်။ သို့သော်လည်း အာလူးထမင်း၏ အပေါက်များသည် အနည်းငယ်ပိုကြီးသောကြောင့် သင်၏ spaetzle အနည်းငယ် ပိုထူလာပါမည်။
• မော်ဒယ်အားလုံးကို လက်ဖြင့် သန့်စင်ရာတွင် အဆင်မပြေသောကြောင့်၊ ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် သင်၏ spaetzle နှိပ်ခြင်းကို သေချာစွာ သန့်စင်ပေးသင့်ပါသည်။ Stainless Steel နှင့် Plastic ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော မော်ဒယ်များရှိပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့အားလုံးသည် တူညီသော နိယာမပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားသည်။ မုန့်စိမ်းသည် အောက်ခြေကွန်တိန်နာထဲသို့ ရောက်သွားကာ အပေါ်ပိုင်းနှင့်အတူ မုန့်စိမ်းကို အပေါက်များမှတဆင့် ဖိထားသည်။
• နှိပ်ပြီးရင် ရေနွေးနွေးပန်းကန်လုံးထဲမှာ ချက်ချင်းထည့်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဤနည်းဖြင့် မုန့်စိမ်းကို မခြောက်နိုင်ဘဲ စက်ပစ္စည်းကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ သန့်စင်နိုင်ပါသည်။
• မုန့်စိမ်းသည် spaetzle ဖိထားသောအပေါက်များမှတဆင့်ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်သေချာစေရန်၊ ၎င်းတို့ကိုရေအေးဖြင့်အရင်ဆေးကြောခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် 2/3 အထိ batter ဖြင့် အပြည့်ဖိရုံသာ ဖြည့်ပါ။ spaetzle ၏အရှည်ကိုထိန်းချုပ်ရန် အပေါ်နှင့်အောက် လှုပ်ရှားမှုများကိုသုံးပါ။
• စာနယ်ဇင်းနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် သင့်အတွက် ခက်ခဲလွန်းပါက၊ သင်သည် spaetzle slicer ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤတွင်သင်သခွားသီးဆန်ခါနှင့်ဆင်တူသော grater ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်ပြည့်နေသောကွန်တိန်နာကိုပွတ်ပေးပါ။ ဤနည်းလေးသည် ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူသော်လည်း spaetzle ဖိခြင်းများနှင့်မတူဘဲ သန့်ရှင်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။