သင့်ကိုယ်ပိုင်ချစ်ပ်ပြားများပြုလုပ်ပါ - ၎င်းသည်လွယ်ကူသည်။

သင့်ကိုယ်ပိုင် အာလူးကြော်များကို လွယ်ကူလျှင်မြန်စွာ ပြုလုပ်ပါ။

မင်းရဲ့ချစ်ပ်တွေကို အကြော်အိုးထဲမှာ၊ မီးဖိုမှာ၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မှာ ဒါမှမဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်အောင် လုပ်နိုင်တယ်။

• သင်ကိုယ်တိုင် ချစ်ပ်ပြားများကို မကြာခဏပြုလုပ်လိုပါက၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
• သို့မဟုတ်ပါက သင်သည် ကယ်လိုရီ သိသိသာသာနည်းပြီး ၎င်းတွင် သင့်ချစ်ပ်များကို ပြင်ဆင်နိုင်သောကြောင့် မီးဖိုကို အကြံပြုထားသည်။
• မင်းရဲ့ပထမဆုံးကိုယ်ပိုင်ချစ်ပ်ထုတ်လုပ်ဖို့အတွက် အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး- မင်းရဲ့အရသာအရ အာလူး၊ ဆီအချို့နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေက လုံလောက်ပါတယ်။
• ဘယ်ဆီသုံးတယ်ဆိုတာ အရေးမကြီးပါဘူး။ သို့သော်လည်း နေကြာဆီကဲ့သို့ ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်အရသာ အနည်းငယ် သို့မဟုတ် မရှိသော ဆီများသည် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ Rapeseed ဆီ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီလည်း သင့်လျော်သည်။ မင်းရဲ့ချစ်ပ်တွေကို ပိုစပ်ချင်ရင် ငရုတ်သီးဆီ စမ်းကြည့်ပါ။
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက် သတ်မှတ်ချက်များလည်း မရှိပါ။ ဂန္ထဝင်သည် ဟုတ်ပါတယ် paprika ဖြစ်သော်လည်း၊ ဥပမာအားဖြင့် ငရုတ်ကောင်း၊ ဟင်း၊ ဆား၊ Rosemary သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးသည် သင့်အာလူးကြော်များကို စူးရှသောမှတ်စုတစ်ခုအဖြစ် ပေးဆောင်ပါသည်။

အာလူးကြော်များပြင်ဆင်ခြင်း။

• အရင်ဆုံး အာလူးအစိမ်းကို အခွံခွာပါ။
• အာလူးတွေကို ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံပြီးရင် အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။
• ဗန်းပေါ်တွင် parchment စာရွက်ကို ထည့်ပြီး အပေါ်မှ အာလူးအချပ်များကို တင်ပါ။ အာလူးအချပ်များ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ကပ်နေရမည်ကို သတိပြုပါ။
• နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အာလူးအချပ်တွေကို ဆီနဲ့ပွတ်ပြီး ရွေးထားတဲ့ အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ဖြန်းပေးပါ။
• မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီလောက်ထားပေးပြီး 15 မိနစ်မှ 20 မိနစ်ခန့်အကြာတွင် မျိုချရတာကို နှစ်သက်သဘောကျနိုင်ပါတယ်။