မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
Battery
- 125 g မာဂျရင်း
- 125 g သကြား
- 1 tbsp vanilla သကြား
- 3 ကြက်ဥ
- 75 ml မုန့်
- 130 g မံှု့ညက်
- 1 packet ကို Tartar မုန့်ဖုတ်မှုန့်
- 100 g အမှောင်ချောကလက်
- 1 Tsp အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုး
- မြေပြင် အနတ္တ
ပုံသွန်း
- 75 g Dark couverture ချောကလက်
- 35 ml မုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ်ကို ပွလာသည်အထိ မွှေပြီး သကြားနှင့် ကြက်ဥကို မွှေပေးပါ။ ဗနီလာမှုန့် ၊ ခရင်မ် နှင့် ဂျုံမှုန့် နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့် အနည်းငယ် ထည့်ပါ။ အားလုံး ရောမွှေပြီး တစ်ဝက်လောက်ကို ဆီဆီနဲ့ ဂျုံမှုန့် ဘူးထဲမှာ ထည့်ပါ။ အခု အနက်ရောင်ချောကလက်ကို အရည်ပျော်အောင် (မိုက်ခရိုထဲမှာ လုပ်ထားတာပါ) ကျန်တစ်ဝက်ကို ရောမွှေပြီး ကိုကိုးမှုန့်ထည့်၊ အားလုံး ထပ်မွှေပြီး ပုံစံခွက်ထဲကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် ၁၇၅ ဒီဂရီတွင် မိနစ် ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။
- အအေးခံပြီး မုန့်နှစ်ကို အပူပေးပြီး ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။ ပြီးရင် ကိတ်မုန့်အပေါ်ကို တင်လိုက်ပါ။
- အကြံပြုချက် 3- ချောကလက်အရည်ကျိုစားဖို့ ကျွေးတဲ့အခါ အရမ်းမိုက်တယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ အသုံးပြုသောမုန့်ညက်သည် Rewe မှကင်းစင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 18kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.8gပရိုတိန်း: 0.5g