မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
meatballs
- 250 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 1 ကြက်ဥ
- 1 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 0,5 ခုတ်ကြက်သွန်
- 1 tbsp breadcrumbs
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 1 ခြေချောင်း ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 tbsp ပါးပါးလှီးထားသောနံနံပင်
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1 teel ။ Chakalaka ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ရောမွှေပါ။
- 1 နိုင် ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 0,5 teel ။ ငရုတ်သီးအစေ့များ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော
- 1 teel ။ နှင်းဆီငရုတ်ကောင်း
- 0,5 ကြက်သွန်နီကို တစ်ဝက်လှီးထားပါ။
- 1 ထောင့် ပြုပြင်ပြီးသားဒိန်ခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 1 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်မှုန့်
- နံနံပင် အနည်းငယ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပါးပါးလှီးထားသော အသား၊ ကြက်ဥနှင့် ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပါးပါးလှီးထားသော မုန့်သားထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- ဖက်ထုပ်သေးသေး (၁၂) လုံးခန့်ကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ကြော်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲက ဖက်ထုပ်တွေကို ၅ မိနစ်လောက်ထားပြီး ဒယ်အိုးထဲက ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။
- စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ပါ။
- အသားလုံးများကို ထပ်ထည့်ကာ ငံပြာရည်ထဲတွင် နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။
- နံနံပင်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
- ခေါက်ဆွဲ၊ ထမင်း ဒါမှမဟုတ် baguette နဲ့တွဲစားရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အသုပ်နှင့်။ ကျွန်မခင်ပွန်းက အဲဒါကို အရမ်းကြိုက်တယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 224kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.1gပရိုတိန်း: 19.4gအဆီ: 16.4g