မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 lb ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 0,5 လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 ခွက် မုန့်
- 0,5 L နို့
- 750 g အာလူးပြုတ်
- 1 tbsp မံှု့ညက်
- 0,25 ထောပတ်
- မုန်ညင်း
- 1 ကြက်ဥ
- ဆားငန်,
- ငရုတ်ကောင်း
- Paprika
- ကျွနုပ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- နုတ်နုတ်စင်းထားသော အသားများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် မုန်ညင်းဥ၊ paprika၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောမွှေလိုက်ပါ။ အပင်ငယ်များကို ပုံသွင်းပြီး ဒယ်အိုးပူပူတွင် ကြော်ပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ ဂေါ်ဖီဖြူကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး ကြော်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့ ထောပတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပြီး ခရင်မ်ဖြင့် ဖျော်ပြီး နို့ဖြင့် ကျွေးပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ် အနည်းငယ် ကြွပ်နေစေရန် ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို အခွံခွာပြီး ပြုတ်ထားသော အာလူးများကို လေးပုံတစ်ပုံခန့်ထားပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။ ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပြီး အနည်းငယ်ကြော်ပါ။ နောက်ဆုံးတော့ နံနံပင်ထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 95kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.1gပရိုတိန်း: 5.4gအဆီ: 3.6g