အသားမရှိသော ကာရာဝေးအာလူးဖြင့် ပြုတ်ထားသော တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်

အိုးပူလာလျှင် မာဂျရင်းပူပူတွင် ကြက်သွန်နီကို ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကို လှီးဖြတ်ပြီး အဆီထဲမှာ ပိုထူတဲ့ အဖြူရောင်အပိုင်းတွေကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ paprika နဲ့ ဖြန်းပြီး ကြော်ပါ။ ပြီးရင် ကျန်တဲ့ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ထည့်ပြီး အားလုံးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်က ရေအရမ်းစိုတာကြောင့် ဂေါ်ဖီက အညိုရောင်မဟုတ်ပဲ ဂေါ်ဖီဖြူနဲ့ ပိုအဆင်ပြေပါတယ် 😉

Add the mug of roast stock – Advent dinner / Advent menu at Fischli with friends – that was still a leftover that I had frozen, and let everything stew for about 10 minutes.

In the meantime, bring the peeled potatoes to the boil in the salt water and cook them. Then drain and arrange the plates. Put the braised cabbage in the plates, place the potatoes on top and sprinkle with caraway seeds. If you don’t like the caraway, you can leave it out or paint it.

စားကောင်းပါစေ