Mettwurst သည် အစဉ်အလာအားဖြင့် အမဲသားနှင့်/သို့မဟုတ် ဝက်သားမှပြုလုပ်ထားသော အစိမ်းဝက်အူချောင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် Mettwurst ကို ကြက်ဆင်ကနေ လုပ်လို့ရပါတယ်။ စည်းကမ်းအတိုင်း၊ လတ်ဆတ်သော အသားနှင့် အေးခဲထားသော အသားများ ရောနှောပြီး နိုက်ထရိတ်ဆေး ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ဖြင့် သမအောင် ရောပြီး သမအောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် ဝက်အူချောင်းကို ဘူးခွံများထဲသို့ ထည့်ကာ ဆေးလိပ်သောက်ကာ စားသုံးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ အသက်အရွယ်ကြီးသည်အထိ ပေါင်းထားသည်။ Mettwurst ဟု အမည်ပေးထားပြီး ဒေသတစ်ခုနှင့်တစ်ခု မတူညီပါ။
အရင်းအမြစ်
Mettwurst ထုတ်လုပ်မှုသည် ရှည်လျားသော အစဉ်အလာရှိသည်။ ပထမဆုံး Mettwurst ကို 16 ရာစုအစောပိုင်းတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်ဟုဆိုသည်။
ရာသီ
တစ်နှစ်ပတ်လုံး
အရသာ
Mettwurst ၏အရသာသည် အလွန်စပ်သည်။
အသုံး
Mettwurst ကို အအေးဖြတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အဖြစ် ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုကြသည်။ ဝက်အူချောင်းသည် ဟင်းချိုများနှင့် စွပ်ပြုတ်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ဟင်းအိုးများတွင် အာလူးကြော်အတွက် အတုံးသေးသေးလေးအဖြစ် အရသာရှိသည်။ အဓိပ္ပါယ်အားဖြင့်၊ mettwurst သည် တိရစ္ဆာန်မပါဘဲ အာဟာရအတွက် သင့်လျော်မှုနည်းပါးပါသည်။ ဒါပေမယ့် အခြားရွေးချယ်စရာတွေရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ vegan ဝက်သားအတွက် ချက်နည်းဖြင့် ပါးပါးလှီးထားသောအသားကို မသုံးဘဲ အနံ့အရသာကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
သိုလှောင်ခြင်း
Mettwurst ကိုဖြတ်ပြီးတာနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁ ပတ်လောက် သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင် အဆီပြန်တဲ့ စက္ကူနဲ့ ထုပ်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
အာဟာရတန်ဖိုး/တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ
Mettwurst သည် ကယ်လိုရီအတော်လေးမြင့်မားသည် (367 ဂရမ်လျှင် 1538 kcal / 100 kJ)။ ၎င်းတို့သည် အဆီ ၃၄ ဂရမ် (အဆီဓာတ် ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်)၊ ပရိုတင်း ၁၄ ဂရမ်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၀.၁ ဂရမ်တို့ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။