မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဖုံးအုပ်ရန်-
- 250 g Rhubarb
- 250 g ပန်းသီး
မုန့်စိမ်းအတွက်:
- 100 g ထောပတ်
- 40 g သကြားပိုကြိုက်ရင် ပိုသောက်ပါ။
- 1 Tsp ရမ်အရက်
- 2 ကြက်ဥ၊ အလွတ်
- 110 g စာလုံးပေါင်း ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်
- 25 g အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 2 tbsp နို့
ဖြန်းများအတွက်:
- 60 g စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 40 g သကြား
- 40 g အမှုန်အမွှားများတွင် ထောပတ်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဘယ်သူကြိုက်လဲ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ် နှင့် သကြားကို ပွလာသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥများထည့်ကာ ခရင်မ်ဖြင့် သမအောင် မွှေပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့ ရောပြီး နွားနို့နဲ့ ရောမွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းကို အဆီချပြီး ဂျုံမှုန့်ပုံစံဖြင့် ထားပါ။
- မုန်လာဥနှင့် ပန်းသီးများကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးပြီး မုန့်စိမ်းပေါ်တွင် တင်ထားပါ။
- ပြိုပျက်သွားစေရန် အထက်ဖော်ပြပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကောင်းစွာ ရောနယ်ပြီး ပန်းသီး- rhubarb အတုံးများပေါ်တွင် ထားကာ ၁၇၀ ဒီဂရီဖြင့် နာရီဝက်ခန့် အပူပေးထားသော မီးဖို၌ နာရီဝက်ခန့် ဖုတ်ပါ။ ငါအမြဲတမ်းအနိမ့်ဆုံးတန်းပေါ်မှာဖုတ်။
- ကိတ်မုန့်က ကြက်သီးနွေးချိန်မှာ ကြိုက်တယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ ကြာပွတ်မုန့်ကို ဘယ်သူကြိုက်လဲ။
- သာမာန်ပုံစံအတွက်၊ ဟင်းချက်ချက်နှစ်ဆမျှသာ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 78kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 16.7gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 0.2g