မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g ကောက်မှုန့်
- 200 g ဂျုံမှုန့်
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အဆင့်) ဆားငန်
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သကြား
- 375 မီလီလီတာ ရေ
- ရေဖြန်းဘို့
ညွှန်ကြားချက်များ
နိဒါန်း
- တဆေးနဲ့ အမြဲစစ်ဖြစ်နေတာကြောင့် တစ်ခါက ဒီလိုပေါင်မုန့်ဖုတ်ခဲ့ဖူးတယ်။ ပိုကြီးတဲ့ပေါင်မုန့်အတွက် ပမာဏကို နှစ်ဆတိုးနိုင်ပါတယ်။ နောက်တစ်ခါ ကြက်သွန်ကြော်နဲ့ ချက်စားပါ့မယ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို food processor သို့မဟုတ် hand mixer ၏ မုန့်စိမ်းချိတ်ဖြင့် ကောင်းစွာမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့် စီတန်းထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင် မည်သည့်ပုံစံဖြင့် ပုံဖော်ပါ။ စုတ်တံကိုယူပြီး ရေအနည်းငယ်နဲ့ ပွတ်ပေးပါ။
- ထို့နောက် 180° တွင် မီးဖိုအလယ်တွင် မိနစ် 50-60 ဖုတ်ပါ။ တုတ်စမ်းလုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းမကပ်တဲ့အခါ မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
- မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။ ဝက်ဆီမျှသာဖြင့် အခင်းကို ချက်ချင်း သုတ်လိုက်သည်။ Bon appetit။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 190kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 41gပရိုတိန်း: 4.6gအဆီ: 0.6g