မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 30 g လတ်ဆတ်သောတဆေး
- 560 ml ကြက်သီးနွေးရေ
- 1 tbsp ကြံစိမ်း
- 450 g ဂျုံမှုန့်
- 300 g ကောက်မှုန့်
- 80 g oatmeal
- 20 g ဆားငန်
- 1 tbsp oatmeal
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သီးနွေးရေထဲမှာ သကြားနဲ့ တဆေးကို အရည်ဖျော်လိုက်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကျယ်တစ်လုံးတွင် ဆားနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ကောင်းစွာရောမွှေပြီး အလယ်တွင် ရေတွင်းတစ်ခုပြုလုပ်ကာ ထိုနေရာတွင် တဆေးရည်ထည့်ပါ။
- ယခု ပန်းကန်လုံးထဲမှ ဂျုံမှုန့်များ သူ့အလိုလို ထွက်လာပြီး ချောမွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်အထိ အရာအားလုံးကို လက်ဖြင့် ကောင်းစွာ မွှေပေးပါ။ ပိတ်စတစ်ထည်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး နွေးထွေးသောနေရာတွင် မိနစ် 90 ထားပါ။
- မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် မုန့်ဖုတ်အိုးကို စည်းပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူကို ကြိတ်လိုက်၊ ရေအေးအောက်မှာ ကောင်းကောင်းစိမ်ပြီး ဖယ်လိုက်ရင် တကယ်ကို အဆင်ပြေပါတယ်။ ထို့နောက် မုန့်ဖုတ်စက္ကူသည် ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် လိုက်ဖက်သည်။
- ပြီးရင် မုန့်သားကို ကောင်းကောင်းပြန်မွှေပြီး မုန့်ဖုတ်အိုးထဲမှာ ထည့်ပြီး မုန့်သားကို ကောင်းကောင်းဖြန့်ပေးပါ။ အပေါ်မှ oat flakes စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို ဖြန်းပြီး အနည်းငယ်ဖိပြီး အဖုံးအုပ်ကာ ပူနွေးသောနေရာတွင် ထားပါ။
- ထို့နောက် မုန့်ကို ၁၉၀ ဒီဂရီအပူပေးပြီး မီးဖိုတွင်ထည့်ကာ မိနစ် ၅၀ ခန့်ဖုတ်ပါ - မီးဖိုထဲသို့ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထည့်ရန် အမြဲသတိရပါ။ မုန့်ခေါက်တဲ့အခါ အခေါင်းပေါက်က အသံကောင်းတယ်။
- ထို့နောက် မုန့်ကို မီးဖိုမှထုတ်ကာ ဒယ်အိုးထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် အအေးခံပြီးနောက် ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် လုံးဝအေးသွားပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 331kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 68.7gပရိုတိန်း: 9.1gအဆီ: 1.7g