John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ချဉ်
- 0,5 packet ကို တဆေးခြောက်
- 0,5 L ကြက်သီးနွေးရေ
- 1 tbsp သကြား
- 250 g မုန့်ညက် 405 သို့မဟုတ် 550
ပင်မမုန့်စိမ်း
- 400 g ကောက်မှုန့်
- 100 g ဂျုံမှုန့်
- 0,5 packet ကို တဆေးခြောက်
- 0,2 L ကြက်သီးနွေးရေ
- 250 g ချဉ်ပေါင်မုန့်
- 1 tbsp ဆားငန်
- မုန့်ဟင်းခါး ရောမွှေပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဖန်ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲမှာ တဆေးကို ကြက်သီးနွေးရေနဲ့ အရည်ဖျော်လိုက်ပါ။ သကြားကိုထည့်ကာ မုန့်ညက်ထဲတွင် အဖုအပိန့်များကင်းစင်သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး ၄၈ နာရီကြာ နွေးသောနေရာတွင် ရပ်ထားပါ။ 48 နာရီအကြာတွင်တစ်ကြိမ်မွှေပေးပါ။ နည်းနည်းပိုမြန်ချင်ရင်တော့ အချဉ်ကို 24 နာရီအကြာမှာ သုံးနိုင်ပါတယ်။
- ပင်မမုန့်စိမ်းအတွက် ဖော်ပြထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ပေါင်မုန့်မှုန့်ကို ပြင်ဆင်ပါ။ အရသာအတွက် ပေါင်မုန့်ဟင်းခတ်အရောအနှောထည့်ပါ။ သိပ်မကြိုက်ဘူး၊ စမုန်နက်စေ့၊ စမုန်စပါး၊ ကရာဝေး နဲ့ နံနံကျည်ပွေ့ကို ယူပြီးတော့ စုစုပေါင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းလောက် ရပါပြီ။ စမ်းကြည့်ရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ ^^ မုန့်စိမ်းကို ၁ နာရီခန့် ထားပေးပါ။
- မုန့်ညက်ကို ဆီသုတ်ထားသော ဘူးခွံထဲတွင် ထည့်ပါ။ မျက်နှာပြင်ကို ရေနဲ့ ပွတ်ပေးပါ။ 60 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် မိနစ် 190 ဖုတ်ပါ။ မုန့်ကို ပုံစံခွက်ထဲကထုတ်ပြီး 15 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ထိပ်အပူပေးပြီး အညိုရောင်အထိ 250 မိနစ်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 169kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 33.1gပရိုတိန်း: 4gအဆီ: 2.1g
