မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g တပည့်
- 2 ထောပတ်သီးမှည့်
- 1 လက် ပင်စိမ်းအရွက်
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 4 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 0,5 သံပုရာလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 0,5 Parmesan ဒိန်ခဲ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထုပ်ပိုးထားသော ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း tagliatelle ကို ဆားငံရည်ဖြင့် ချက်ပါ။ ထောပတ်သီးမှည့်ကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး ကျောက်တုံးကို ဖယ်ပြီး ပင်စိမ်းရွက်၊ အခွံခွာထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွ၊ သံပုရာရည်နဲ့ သံလွင်ဆီတို့နဲ့ သန့်စင်လိုက်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ခေါက်ဆွဲကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ပီစတိုကို အပေါ်မှလောင်းပါ။ ပြီးလျှင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော Parmesan ကို နှစ်သက်ပါက ဖြန်းပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 437kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 58.7gပရိုတိန်း: 10.4gအဆီ: 17.7g