John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း သံလွင်ဆီ
- 200 g ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်ကောင်း
- 1 ပင်စိမ်းပင်များ
- 750 g spaghetti
pesto
- 100 g ပင်စိမ်း
- 3 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 1 Tsp ပင်လယ်ဆား
- 2 tbsp ထင်းရှူးအခွံမာသီး
- 50 g Pecorino ကို ခြစ်ထားပါ။
- 150 ml သံလွင်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ကို အခွံခွာပြီး လှီးဖြတ်ပြီး ဆီစစ်ထားပါ။ သကြားအနည်းငယ်နဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။
- ထို့နောက် ပါးပါးလှီးထားသော လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။ spaghetti ကို ဆားငံရည်ဖြင့်ပြုတ်ပါ။
pesto
- spaghetti တစ်ဝက်ကို ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့ ဒယ်အိုးထဲထည့်၊ ကျန်တဲ့ spaghetti ကို pesto နဲ့ ရောပြီး အားလုံးရောမွှေလိုက်ပါ။
- ခေါက်ဆွဲ နှစ်မျိုးကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု တွဲ၍ ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 349kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 40.8gပရိုတိန်း: 9.3gအဆီ: 16.4g
