John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်းသည်
- 150 g သကြား
- 2 အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 150 ml အရသာမရှိသောဆီ
- 350 g မံှု့ညက်
- 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
အဆာသည်
- 200 g မိမိနှစ်သက်ရာ Jam
- 100 g သစ်ကြားသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
ထိုမှလွဲ၍
- 0,5 Tsp အနီရောင်အစာဆိုးဆေး
- 0,5 Tsp အဝါရောင် အစားအသောက် အရောင်ခြယ်ခြင်း။
- 50 g granulated သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥနှင့်သကြားကို ပွလာသည်အထိ မွှေပါ။ ဟင်းချက်ဆီထည့်ကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး ရောသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ဆားအနည်းငယ်နဲ့ မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ရောထားတဲ့ ဂျုံမှုန့်ကို ကြက်ဥအရောပေါ်မှာ ရောနယ်လိုက်ပါ။ အားလုံးကို ချောမွေ့ ကျစ်လစ်သော မုန့်စိမ်းတစ်ခုအဖြစ် လျင်မြန်စွာ မွှေပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး မုန့်စိမ်းကို မိနစ် 30 ခန့် ထားပေးပါ။
ဘီစကွတ်၏ပြင်ဆင်မှု
- ဂျုံမှုန့်ကို သစ်ကြားသီးအရွယ် ဘောလုံးများဖြစ်အောင် ပုံသွင်းကာ လုံလောက်သောနေရာ (၅ စင်တီမီတာခန့်) ရှိသော မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။ 5 ဒီဂရီတွင် preheated မီးဖို၌ 160-12 မိနစ်ခန့်ရွှေရောင်သည်အထိဖုတ်။
- ဘီစကွတ်တွေကို မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး စက္ကူပေါ်ကနေ ချက်ချင်းဖယ်ပြီး မီးဖိုချောင် စင်ပေါ်မှာ အအေးခံလိုက်ပါ။
- ဘီစကွတ်တစ်ခုစီကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြင့် အဖုသေးသေးလေးထုတ်လိုက်ပါ။
ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ခြင်း။
- သင်နှစ်သက်ရာ ယိုကို ရောမွှေပါ (ကျွန်ုပ်သည် ရက်စ်ဘယ်ရီယိုကို သုံးပါသည်)၊ ထုထောင်းထားသော walnuts နှင့် ဘီစကစ်မုန့်များကို ရောမွှေပါ။
အပြီးသတ်
- အဆာနဲ့ ဘီစကွတ်နှစ်လုံးကို ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။
- အနီရောင် နှင့် အဝါရောင် အစားအစာများကို ရေနွေးနွေးထဲတွင် သီးခြားစီ အရည်ဖျော်ပါ။ ဘီစကွတ်များကို အဝါရောင် နီညိုရောင်ဖြင့် အရောင်ခြယ်ကာ အလှဆင်ကာ စုတ်တံဖြင့် ကြည်လင်သောသကြားဖြင့် လှိမ့်ပေးပါ။
အချက်အလက်
- မုန့်စိမ်းအစုအဝေးသည် 30 အပိုင်းပိုင်းခန့်ပြုလုပ်သည်။ ကောင်းကောင်းပိတ်၊ အေးတဲ့အခန်းမှာ သိမ်းထားတယ်၊ ကွတ်ကီးတွေက ငါတို့နဲ့မဆိုင်ဘူး၊ အမွှေးတွေ လွဲသွားလို့ ၁၀ ရက်လောက်ကြာတယ်။
- ခရစ္စမတ်၊ အီစတာနဲ့ တခြားပွဲတော်ရက်တွေမှာ မက်မွန်သီးဘီစကွတ်တွေကို နှစ်စဉ် ဖုတ်နေကျဆိုတော့ အဲဒါတွေက ငါ့အတွက် တကယ်ကို ထူးခြားတဲ့အရာပါ။
- ဘူဂေးရီးယားစကားလုံး "Praskovki" သည် ဂျာမန်လို မက်မွန်သီးအနမ်းကို ဆိုလိုသည်။
- ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 469kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 63.9gပရိုတိန်း: 5gအဆီ: 21.5g
