John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မုန့်စိမ်းသည်
- 400 g မံှု့ညက်
- 400 g ကြက်သီးနွေးရေ
- ဆားငန်
- 1 packet ကို တဆေးခြောက်
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- ဖုံးအုပ်ဘို့
- 500 g King Praws က ပိုကြီးတယ်။
- 500 g Thomy မှ Hollandaise ငံပြာရည်၊ anchovy isolatives
- 200 g Gratin ဒိန်ခဲ
- 200 g Mozzarella
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်
- 500 ml ထောင်းထားသော ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 စပျစ်သီးခရမ်းချဉ်သီး
- 1 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- Bul beaver, oregano ပင်စိမ်း
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း
- 0,5 ကြက်သွန်နီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန့်ညက်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး မုန့်စိမ်းကို တက်လာအောင် စီမံပါ (ကျွန်တော်သည် Tubber မှ tubing ဇလုံကိုသုံးပါသည်) ကျွန်ုပ်၏ခင်ပွန်းသည် မုန့်စိမ်းကို 10°C တွင် မီးဖို၌မထည့်ဘဲ 200 မိနစ်ကြာ မုန့်ဖုတ်ရုံမျှသာဖြစ်သည်။
- ငံပြာရည်အတွက် - ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး သံလွင်ဆီနဲ့ ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံခွာထားပါ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ကာ 10 မိနစ်ခန့်တည်ထားပါ။ ပြီးရင် ပီဇာပေါ်မှာ ဖြန့်ပေးပါ။
- မဖုတ်ထားသော ပီဇာပေါ်တွင် ဦးစွာ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ထို့နောက် ဒိန်ခဲနှင့် နောက်ဆုံးတွင် King Praws နှင့် သံလွင်သီးတို့ကို ကြွပ်လာသည်အထိ 200°C ဖြင့် အပူချိန်ပေးလိုက်ပါ။ တစ်ယောက်က အလင်းကို ကြိုက်တယ်၊ နောက်တစ်ယောက်က နည်းနည်းမှောင်တယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 212kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 26.6gပရိုတိန်း: 7.3gအဆီ: 8.3g
