John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 400 g ဝက်သားမိုးခိုသား
- 8 အပိုင်းအစ အာလူး
- 20 ပုံသဏ္ဍာန် Streaky bacon
- မုန်ညင်းဆီ
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ကြိတ်ထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးများကို နူးသည်အထိပြုတ်ပါ။ သွားကြားထိုးတံကို အမြဲယူတယ်။ ဝက်သားကို ရေဆေးပြီး အရွတ်နဲ့ အဆီတွေကို ဖယ်လိုက်ပါ။ အလယ်ကို တစ်ကြိမ် ဖြတ်ပါ။
သွားပြန်ပြီ
- အသားလွှာကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် နှံ့အောင်ကြော်ပါ။ နည်းနည်းစိတ်အေးပါစေ။ ဘေကွန်ကို ပြင်ဆင်ပြီး အသားလွှာများကို ဘေကွန်ဖြင့် ပတ်ပတ်လည် ပတ်ကာ လှပနေစေရန်။ ကြွပ်လာသည်အထိ မီးဖို၌ 160 ဒီဂရီတွင်ကြော်ပါ။ မိနစ် 30 လောက်ကြာတယ်။ အလယ်တွင် ပန်းရောင်အူတိုင်ရှိသင့်သည်။
- အာလူးကို အခွံခွာပြီး နှမ်းစေ့ဆီတွင် ကောင်းစွာ ညိုပါစေ။ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ရေမြောင်း။ ဆားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
အမှုဆောင်ခြင်း
- အလွှာနှစ်ခုကို အလယ်မှာ ဖြတ်ပြီး အာလူးကြော်နဲ့ ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်မှာ ကောင်းကောင်းထားလိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စားပွဲပေါ်တွင် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့်သာ ဟင်းခတ်ထားသည်။ ဘေကွန်က အရသာကောင်းတယ်။ ဘေကွန်ကင်နဲ့ အရွက်သုပ်လည်း စားဖူးတယ်။ ပျော်ရွှင်စွာ ချက်ပြုတ်ပြီး ပျော်ရွှင်ပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 165kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.2gပရိုတိန်း: 21.2gအဆီ: 8.4g
