John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g ဝက်သား goulash
- 2 အရွယ် ကြက်သွန်နီ
- 3 ခြေချောင်း ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 စည်း နွေကြက်သွန်နီ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 0,25 လီတာ ဟင်းရည်
- 0,25 လီတာ ဝိုင်ဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှင်းဆီ paprika အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မွှေးကြိုင်သော paprika
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 0,25 ငရုတ်သီး
- 250 g သစ်တောမှို
- နံနံပင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီ (ပါးပါးလှီး) ကို ဆီများများနဲ့ ဆီသတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ (ပါးပါးလှီး) ၊ ကြက်သွန်မြိတ် (ပါးပါးလှီး) နှင့် ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ထည့်ပြီး ခေတ္တအမြုပ်ထားပါ။ ပြီးရင် မွှေးပြီး ပူတဲ့ paprika နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။ ရေ 2 ဇွန်းထည့်ပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ကြော်ပါ။ စတော့ရှယ်ယာထဲမှာလောင်းနှင့်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း, ကရဝေးရွက်ထည့်ပါ။ အသားအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ 1/2 မှ 3/4 နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။
- မှို (ပါးပါးလှီး) နှင့် နံနံပင်ထည့်ပါ။ နောက်ထပ် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် မွှေပါ။ အစိမ်းသုပ်နဲ့ ထောပတ်ခေါက်ဆွဲတို့ကို ကျွေးပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 32kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.5gပရိုတိန်း: 1.5gအဆီ: 1.3g
