မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g ပုစွန်
- 300 g အစိမ်းရောင်ကညွတ်
- 1,5 cm လတ်ဆတ်သောဂျင်း
- 2 ခြေချောင်း ကြက်သွန်ဖြူ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 100 ml အော်ဟစ်နေသည်
- 100 ml မုန်ညင်းဆီ
- ဆေးဘက်ဝင်အပင်များထောပတ်
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- ဆားငန်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကညွှတ်စိမ်း ၅၀၀ ဂရမ်အောက် သုံးပုံတစ်ပုံကို ဖြတ်ပြီး တခြားနေရာမှာ သုံးပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဂျင်းကို အခွံခွာ၊ ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးပြီး ဂျင်းကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ကညွှတ်ကို ဆီအနည်းငယ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဂျင်းတို့ကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြော်ပါ။
- ထောပတ်အနှစ်ကို အရည်ပျော်အောင် မွှေပြီး ဆက်ကြော်ပါ။
- ပုစွန်တွေကိုတော့ ခွင့်ပြုတယ်။
- ခဏကြာပြီးနောက် ဝိုင်ဖြူဖြင့် ဖျော်လိုက်ပါ။
- အရည်ကို လုံးဝပြုတ်မသွားပါစေနဲ့။
- ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဆား တို့ ဖြင့် အရသာရှိအောင် မွှေပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 73kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.6gပရိုတိန်း: 0.2g