Chicory: ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ပါ။
သင် chicory ကိုမည်ကဲ့သို့ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ, သင်သေချာပေါက်အညှာဖယ်ရှားသင့်ပါတယ်။ ၎င်း၏ခါးသောဒြပ်ပေါင်းများစွာကြောင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဤအစိတ်အပိုင်းကိုစားနိုင်ခဲ.
- ဒီလိုလုပ်ဖို့ ဦးစွာ အညှာကို ဓားနဲ့လှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် chicory ကို တစ်ဝက်ဖြတ်ပြီး အညှာ၏ အတွင်းပိုင်းများကို သပ်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။
- ဂန္ထဝင်သည် chicory သုပ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ အသီးအရွက်တွေကို အစိမ်းလိုက်သုံးပြီး အရွက်တွေကို အမြီးပိုင်းလေးတွေ ဖြတ်လိုက်ပါ။
- အကြံပြုချက်- ဒိန်ချဉ်သည် chicory နှင့်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ပျားရည်တစ်ဇွန်း သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံအနည်းငယ်ဖြင့်လည်း ဖျော်ရည်ကို ချိုမြိန်စေနိုင်သည်။
- အစိမ်းလိုက် chicory သည် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများနှင့်လည်း လိုက်ဖက်သည်။ ဘေကွန်ကြော်သည် chicory သုပ်တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော topping ကို ပြုလုပ်သည်။
- အစိမ်းလိုက်ပြင်ဆင်မှုမျိုးကွဲအပြင်၊ chicory ကြော်သည် လူကြိုက်များသည်။ ပြင်ဆင်မှုက မြန်ဆန်လွယ်ကူပါတယ်။
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောထားသော ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များကို ဒယ်အိုးထဲတွင် တိုတိုတုတ်တုတ် ကြော်ပါ။
- တနည်းအားဖြင့် သင်သည် chicory ကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည် - ၎င်းကို သီးခြားချက်ပြုတ်နည်းတွင် သင်ဖတ်နိုင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ခြင်း၏ အဓိကအားသာချက်မှာ ရလဒ်အနေဖြင့် chicory သည် ပိုမိုပျော့ပျောင်းလာခြင်းဖြစ်သည်။ ဖြစ်စဉ်တွင် အခါးဓာတ်များ ဆုံးရှုံးသည်။
- ခိုင်ခံ့သောဒိန်ခဲဖြင့်အုပ်ပြီး မီးဖိုတွင် ခြစ်ထားလျှင် Chicory သည် အလွန်နူးညံ့ပြီး ပျော့သွားပါသည်။
- သို့သော် အသီးအရွက်များကို လှီးဖြတ်လိုက်လျှင် ရေများစွာဆုံးရှုံးနိုင်သောကြောင့် အသီးအရွက်များကို သေးသေးမွှားမွှားဖြစ်အောင် မလှီးဖြတ်ပါနှင့်။
- အရွက်တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် au Gratin chicory တစ်ဝက်ကို ချန်ထားပါ။