Probiotics သည် ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးသည်။

ပရိုဘိုင်အိုတစ်(Probiotics) ဆိုသည်မှာ အူလမ်းကြောင်းအတွင်း ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပြီး ပြင်ပသို့ ပျံ့နှံ့ရောက်ရှိနေသည်ကို လူသိများသော သက်ရှိ သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများ ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ပရိုဘိုင်အိုတစ်များသည် အူလမ်းကြောင်းပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုလုံးကို ကောင်းမွန်စွာပြောင်းလဲစေပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေသည်။ ယခုလေ့လာမှုအသစ်အရ ပရိုဘိုင်အိုတစ်များသည် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

အစားအသောက်များတွင် Probiotics များ

ပရိုဘိုင်အိုတစ် အစားအစာများအကြောင်းပြောသောအခါ လူအများစုသည် ဒိန်ချဉ်ကို ဦးစွာစဉ်းစားကြသည်။ သို့သော် ဒိန်ချဉ်များသည် ပရိုဘိုင်အိုတစ်ဓာတ်များ အမှန်တကယ်ကြွယ်ဝပြီး အူလမ်းကြောင်း သစ်ပင်ပန်းမန်များကို တည်ဆောက်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသလား။ တကယ်တော့ ဒိန်ချဉ်မှာ အကျိုးပြု လက်တစ်အက်ဆစ် ဘက်တီးရီးယား ပမာဏ အလွန်နည်းပါတယ်။ ဤဘက်တီးရီးယားအနည်းငယ်သည် အစာအိမ်လမ်းကြောင်းအတွင်း ရှင်သန်နိုင်ခြေ အလွန်နည်းပါးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဒိန်ချဉ်စားသုံးခြင်းသည် အူလမ်းကြောင်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် အပြုသဘောဆောင်သောပြောင်းလဲမှုများကို အမှန်တကယ်ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်ဟူ၍ မဖြစ်နိုင်ပေ။

အစိမ်းလိုက် အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အသီးအနှံတွေဖြစ်တဲ့ ဝက်အူပင်လိုမျိုး အသီးအနှံတွေဟာ ကျန်းမာတဲ့ အူလမ်းကြောင်း သစ်ပင်ပန်းမန်တွေကို ထောက်ပံ့ပေးရာမှာ ပိုအကျိုးရှိပါတယ်။ ၎င်းတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ အလွန်ကြွယ်ဝပြီး အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ပေါက်ပွားနိုင်သော လက်တစ်အက်ဆစ် ဘက်တီးရီးယားများ သဘာဝအတိုင်း ပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အထွေထွေ ကျန်းမာရေး အခြေအနေနှင့် ပတ်သက်သော အကျိုးကျေးဇူးများအပြင် - အူလမ်းကြောင်း ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကောင်းမွန်သော ပြောင်းလဲမှုများကို များစွာ အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။

ပရိုဘိုင်အိုတစ်ကို အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ်

သို့သော်လည်း နှစ်ပေါင်းများစွာ အာဟာရချို့တဲ့မှုကြောင့် အူများ သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများ အထူးသဖြင့် ပဋိဇီဝဆေးများကို မကြာခဏ စားသုံးမိပါက- အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာသော အူသစ်ပင်ပန်းမန်များကို ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန် မလုံလောက်ပါ။ ဤအခြေအနေတွင်၊ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ကို ဖြည့်စွက်စာပုံစံဖြင့် ရွေးချယ်နိုင်သော ဆေးဖြစ်သည်။ အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသော အူလမ်းကြောင်း သစ်ပင်ပန်းမန်များကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်ပြီး ဤနည်းဖြင့် အူကျန်းမာစေရန်အတွက် အဓိက အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

သင့်လျော်သော ပရိုဘိုင်အိုတစ် ထုတ်ကုန်များတွင် အောက်ဖော်ပြပါ ဘက်တီးရီးယားမျိုးကွဲများ ပါဝင်သည်- Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus reuteri, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum.

ဤသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကို ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အကျယ်တဝင့်စမ်းသပ်ထားသည်။

ဤအခြေအနေတွင် ဘက်တီးရီးယားမျိုးကွဲများ လုံလောက်သော အရေအတွက်တွင် ပါ၀င်နေစေရန်လည်း အထူးအရေးကြီးပါသည်။ သင့်အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို အမှန်တကယ်အကျိုးပြုနိုင်စေရန်အတွက် အနည်းဆုံး သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ 2 မှ 10 ဘီလီယံအထိ နေ့စဉ် ထောက်ပံ့ပေးသင့်သည်။

Lactobacillus reuteri သည် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

American Heart Association မှ မကြာသေးမီက ထုတ်ပြန်ခဲ့သည့် လေ့လာမှုရလဒ်များအရ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ကို တစ်နေ့လျှင် နှစ်ကြိမ်သောက်သုံးခြင်းသည် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ဤလေ့လာမှုတွင်ပါဝင်သည့်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 ဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုစစ်ဆေးခဲ့သည်။ ဤပရိုဘိုင်အိုတစ်သည် ယခင်လေ့လာမှုများတွင် ကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည့်ဘက်တီးရီးယားတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းပြသထားပြီးဖြစ်သည်။

ကိုလက်စထရော မြင့်မားသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူ ၁၂၇ ဦးကို လေ့လာမှုအတွက် ဘာသာရပ်အဖြစ် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ပါဝင်သူများ၏တစ်ဝက်နီးပါးသည် L. reuteri NCIMB 127 ကိုတစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ်ရရှိပြီး ကျန်တစ်ဝက်မှာ placebo ကိုရရှိခဲ့သည်။

ကိုးပတ်ကြာပြီးနောက်၊ ပရိုဘိုင်အိုတစ်အုပ်စုရှိ LDL တန်ဖိုးများ (LDL = “မကောင်းတဲ့” ကိုလက်စထရော) သည် ထိန်းချုပ်မှုအုပ်စုရှိ အမျိုးအစားများထက် 11.6% လျော့နည်းသွားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပရိုဘိုင်အိုတစ်အုပ်စုတွင်၊ ဖက်တီးအက်ဆစ်-တွဲနေသော ကိုလက်စထရောအက်ဆစ်များတွင် 6.3% လျော့နည်းသွားကာ saturated ကိုလက်စထရောအက်ဆစ်များတွင် 8.8% လျော့ကျသွားသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ စမ်းသပ်အုပ်စုတွင် ၉.၁% လျော့နည်းသောလက်စထရောအဆင့်ကို တိုင်းတာခဲ့သည်။ သို့သော်၊ သွေးထဲတွင် "အသုံးဝင်သော" HDL ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides ပမာဏများမပြောင်းလဲပါ။

လေ့လာမှုရလဒ်များအရ ပရိုဘိုင်အိုတစ်သည် အစာအိမ်အတွင်း ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို လျော့ကျစေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။