ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲအပေါ်ယံပိုင်းဖြင့် အာလူးကင်
ပုံတစ်ပုံနှင့် ရိုးရှင်းသော အဆင့်ဆင့် ညွှန်ကြားချက်များပါရှိသော ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲအုပ်ထားသော အာလူးကင်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော raclett အာလူးကင်။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲအပေါ်ယံပိုင်းဖြင့် အာလူးကင် Raclette
- 4 piece Potatoes, large, quartered alongside
- လတ်ဆတ်သောခြစ် nutmeg 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
- 16 Pieces Celery with leaves
- 8 Discs Smoked ham, halved alongside
- 8 Discs Processed cheese. halved
- 4 piece Herb butter Café de Paris. e.g .: from my my KB
ပြင်ဆင်ပါ။
- အခွံခွာထားသော အာလူးများကို လေးပုံတစ်ပုံခန့် လှီးဖြတ်ပြီး ဆီအနည်းငယ်နှင့် nutmeg တို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် အညိုရောင်၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်အတုံးများကို အရှည်လိုက် တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ကာ တရုတ်နံနံကို လှီးဖြတ်ကာ ဒိန်ခဲကို လှီးပြီး ပန်းကန်တစ်လုံးပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။
အကင်အထုပ်ကိုထုပ်ပါ
- အာလူး ၂ ခြမ်း နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက် လှီးထားသော တရုတ်နံနံတစ်ပိုင်းကို လှိမ့်ကာ အကင်ပေါ်တွင် တင်ကာ ခဏတာ အကြိမ်များစွာ လှည့်ကာ ကင်ပါ။ နောက်ဆုံးမှာတော့ ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းနဲ့ အုပ်ပြီး အနည်းငယ် အရည်ပျော်သွားပါစေ။ ပြီးသွားသော အသားကင် သရေစာများကို ပူပူနွေးနွေး ကျွေးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ကိုက်ညီသော:
- လတ်ဆတ်သောသုပ်၊ အငုပ်များနှင့်အသားကင်ဆော့စ်များ၊ အသားကင်များ၊ ပန်းသီးချပ်များနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။