John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g မာဂျ
- 250 g သကြား
- 5 ဥ L
- 300 g မံှု့ညက်
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 3 Tsp သစ်ပင်ကြီး
- 3 Tsp အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုး
- 0,125 L ဝိုင်နီ
- 150 g ချောကလက်ဖြန်း
- 150 g Powdered သကြား
- 3 tbsp ဝိုင်နီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂျုံမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ကိုကိုးနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ မာဂျရင်းကို သကြားနှင့် ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ရောစပ်ပြီး ကြက်ဥများကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ ကြက်ဥတစ်လုံးစီကို ၁ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်အရောအနှောနှင့် ဝိုင်နီတို့ကို ထည့်ပြီး ချောမွေ့သော မုန့်စိမ်းတစ်ခုထဲသို့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ချောကလက်ကိုဖြန်းပေးပါ။ Springform ဒယ်အိုး (၂၆ စင်တီမီတာ) ကို ဆီလိမ်းပါ။ မုန့်စိမ်းကို springform ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီး 1° မှာ မိနစ် 26-180 ခန့်ဖုတ်ပါ။ စိတ်အေးပါစေ။ သကြားမှုန့်နှင့် ဝိုင်နီတို့မှ glaze လုပ်ကာ အအေးခံထားသော ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 397kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 53gပရိုတိန်း: 3gအဆီ: 18.3g
