John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 330 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 100 g အရည်ကျိုထောပတ်
- 170 g သကြား
- 170 g အေးခဲ blueberries
- 2 M ကြက်ဥ
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် ဗူးတစ်ဝက်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 12 အပိုင်းအစ Muffin သံဘူးများ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အရင်ဆုံး ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။ ကြက်ဥကို ခွာပြီး ကြက်ဥဖြူ --- ရေခဲသေတ္တာ (ယခု) ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်နဲ့ အအေးခံထားတဲ့ ထောပတ်ထဲကို ဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။ အားလုံးကို ကောင်းစွာရောမွှေပါ (အဖုအထစ်မရှိပါ)။ သကြားကို ထည့်ပြီး မုန့်သား သမသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- အဖွင့်ကို 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပြီး ဂျုံမှုန့်ကို သန့်စင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို muffin အိတ်များဖြင့် စည်းပါ။ (အဆီချတာထက် ပိုလွယ်ပါတယ်)
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် နှင့် သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်တို့ကို အဆက်မပြတ် မွှေပြီး (ဖြစ်နိုင်ရင် အီလက်ထရွန်းနစ် လက်ဖျော်စက်ဖြင့်) ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းသည် အလွန်ခိုင်မာသော သမမှုရှိသည်။
- ကြက်ဥအနှစ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲကထုတ်ပြီး ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥအဖြူကို အီလက်ထရွန်းနစ် လက်ဖျော်စက်ဖြင့် ကြိတ်ပါ။
- မုန့်စိမ်းအောက်မှ ကြက်ဥအဖြူများကို ဂရုတစိုက်ခေါက်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ခေါက်ပါ။ သတိပြုရန်- မုန့်စိမ်းသည် အလွန်ခိုင်မာသောကြောင့် ကြက်ဥအဖြူမပါဘဲ၊ ၎င်းကို အထူးဂရုပြုပါ။
- အောက်ခံကိုဖုံးအုပ်ပြီး muffin ဒယ်အိုးတစ်ခုစီတွင် မုန့်ဖုတ်တစ်ရုပ်ထည့်ပါ။ အပေါ်မှ ဘလူးဘယ်ရီသီး ၃-၅ လုံး (အေးခဲထားသော) နှင့် အပေါ်မှ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ် (ပုံစံခွက်၏ လေးပုံ ၃ ပုံ ပြည့်သည်အထိ) ဖြန့်ပြီးနောက် ဘလူးဘယ်ရီသီး ၃-၅ လုံးကို လိုက်၍ muffins ကို မီးဖို၌ မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားနိုင်သည်။
- မိနစ် 20 ကြာပြီးနောက်၊ muffins များပေါက်နေသလားစစ်ဆေးရန်သစ်သားချောင်းကိုသုံးပါ။ စားကောင်းပါစေ!
- 8th အခြားရွေးချယ်စရာ- တနည်းအားဖြင့် vanilla သကြား သို့မဟုတ် သန့်စင်သော vanilla ကို မုန့်စိမ်းထဲသို့ ထည့်နိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 423kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 67.6gပရိုတိန်း: 5.6gအဆီ: 14.3g
