John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နံ့သာမျိုး:
- 1 ဒယ်အိုးကြီး
- 3 tbsp အကင်များနှင့် ဒယ်အိုးပေါ်တွင် နှပ်ထားသော ဆီသတ်ပါ။
- မြေဖြူငရုတ်ကောင်း
- အချို့က allspice ကြော်ငြာ Mill
- မကုသရသေးသော သံပုရာသီး
- ရော့ခ်ဆား
- ဒိန်ခဲအမာ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငရုတ်ကောင်းနှင့် အမဲသားကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် သမအောင် မွှေပြီး သံပုရာသီးခွံကို ခြစ်ပြီး နှစ်ဖက်စလုံးကို နှပ်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် စုတ်တံဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် rapeseed ဆီအပူပေးပြီး အသားကင်ကို အလယ်အလတ်အပူချိန်တွင်ထား (120 နှင့် 140 ဒီဂရီကြား - ၎င်းသည် induction ဖြင့်အတော်လေးအဆင်ပြေသည်)။
- 3 ငါးမိနစ်လောက် ဆူအောင်တည်ပြီး အကင်ကိုလှန်လိုက်ပါ။
- အညိုရောင်ဖြစ်နေတဲ့ အခြမ်းမှာ ကျောက်ဆားနဲ့ ဒိန်ခဲကို ခြစ်ပြီး နောက်ထပ် ငါးမိနစ်လောက် ကြော်ပေးပါ။ ထို့နောက် အသားကင်သည် ကောင်းမွန်ပြီး အလယ်အလတ်ဖြစ်သည် (ဓာတ်ပုံကိုကြည့်ပါ)။
- 5th side dish ၊ ဥပမာ- Sauerkraut နှင့် potato pureau (ဒီမှာထက် သပ်ရပ်စွာစီစဉ်ထားပါတယ် - ဒါက မလုပ်သင့်ဘူးဆိုတဲ့ ဥပမာတစ်ခုပဲ၊ ဟိုင်း)။ ဒါပေမယ့် အခု MEAL!
