တိရစ္ဆာန်အခြေခံပရိုတိန်းအစား အပင်အခြေခံပရိုတင်းကို စားသုံးခြင်းက စောစီးစွာသေဆုံးနိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေကြောင်း 2020 ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင်ထုတ်ဝေခဲ့သော JAMA Internal Medicine ဂျာနယ်တွင် ဖော်ပြထားသော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သိရသည်။
ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်း
လက်ရှိခေတ်တွင် လုံးဝဆန့်ကျင်ဘက် အစားအစာ နှစ်မျိုး ရှိပြီး တစ်ဖက်တွင် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်း အရင်းအမြစ်များ စားသုံးမှု မြင့်မားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းသော အစားအစာ နှင့် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်း အရင်းအမြစ်များ တပ်ဆင်ထားသည့် အခြား အပင်အခြေခံ နှင့် vegan အစားအစာ များ ရှိသည်။
အစားအသောက် နှစ်မျိုးလုံး၏ ကိုယ်စား လှယ်များက တစ်ခုတည်းသော စစ်မှန်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး ဖြစ်နိုင်သည့် အစားအသောက်ကို လေ့ကျင့်ရန်ဟု ထင်မြင်ကြသည်။ သို့သော် ယခုအခါတွင် အပင်အခြေခံပရိုတင်းရင်းမြစ်များသည် နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေနည်းပါးခြင်းနှင့် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များထက် ရွေးချယ်သောအခါ သေဆုံးနိုင်ခြေကို လျှော့ချခြင်းကဲ့သို့သော အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ကြောင်း ပြသသည့် လေ့လာမှုများစွာနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများရှိလာသည်။
အပင်အခြေခံပရိုတင်းအတွက် အနီရောင်အသားနှင့် ဥများကို လဲလှယ်ပါ။
မေရီလန်းပြည်နယ် Bethesda ရှိ အမျိုးသားကင်ဆာအင်စတီကျုမှ သုတေသီများသည် ဤအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်၍ နောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ US National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study မှ အမျိုးသားနှင့် အမျိုးသမီး (ပျမ်းမျှ အသက် 1995 နှစ်) 2011 (416,104 မှ 62 ခုနှစ်) ၏ အချက်အလက်များကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီး တွေ့ရှိခဲ့သည်-
တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်း ၃ ရာခိုင်နှုန်းကို အပင်အခြေခံပရိုတင်းရင်းမြစ်များဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် အမျိုးသားရော အမျိုးသမီးပါ သေဆုံးနိုင်ခြေ အလုံးစုံ (မည်သည့်အကြောင်းကြောင့်မဆို) ကို ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း လျှော့ချပေးသည်။ ကြက်ဥကို ဟင်းရွက်ပရိုတင်းနဲ့ လဲလှယ်လိုက်တဲ့အခါ ရလဒ်က ရှင်းပါတယ်။ ဤတွင်၊ အမျိုးသားများအတွက် ၂၄ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် အမျိုးသမီးများတွင် ၂၁ ရာခိုင်နှုန်း ကျဆင်းခဲ့သည်။ အနီရောင်အသားအတွက် အပင်အခြေခံပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များကို အစားထိုးခြင်းသည် အမျိုးသားများအတွက် ၁၃ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် အမျိုးသမီးများတွင် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းအထိ သေဆုံးနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
အစားအသောက်နှင့် လူနေမှုပုံစံစသည့်နယ်ပယ်မှ အခြားအန္တရာယ်အချက်များအပြင် ယခင်ဖျားနာမှုများကို အကဲဖြတ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့သည် (ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ ဆီးချို၊ သစ်သီးစားသုံးခြင်း၊ ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်စာ စသည်ဖြင့်)။
ပေါင်မုန့်နှင့် ခေါက်ဆွဲအတွက် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းကို လဲလှယ်ပါ။
အထက်ဖော်ပြပါ လေ့လာမှုတွင် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းသည် ပဲပင် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များမဟုတ်ဘဲ ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် နံနက်စာ စီရီရယ်များဖြစ်သည်။ သို့သော် ဤအစားအစာများသည် အစားအသောက်၏ အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်သာ ပါဝင်သင့်သည်ကို သတိရပါ။ သင့်အစားအစာအများစုတွင် အခွံမာသီးများ၊ ပဲပင်များ၊ အစေ့များ၊ အစေ့များဖြင့်ပါရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် အသုပ်များ ပါဝင်သင့်သည်။
သင်လည်း အပင်ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပိုတောင့်တပြီး အပင်အခြေခံအစားအစာကို စမ်းကြည့်ချင်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသစ်၊ အပင်အခြေခံသက်သက်ဖြင့် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ထားသော အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများကို နေ့တိုင်းနီးပါး ချက်ပြုတ်သည့် YouTube ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းချန်နယ်သို့ ရင်းရင်းနှီးနှီး ဖိတ်ခေါ်အပ်ပါသည်။ . ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကို အကြိမ်များစွာ စမ်းသပ်ပြီးပြီ၊ အောင်မြင်ကြောင်း အာမခံပြီး အရသာရှိရှိ မြည်းစမ်းပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ဟင်းချက်နည်းကဏ္ဍမှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ၀က်ဘ်ဆိုက်ပေါ်က ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကိုလည်း သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။