John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg Angus အမဲသား
- 1 စည်း ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: ကြက်သွန်မြိတ်၊ တရုတ်နံနံ။ မုန်လာဥနီ၊နံနံပင်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 0,5 L အသားဟင်း
- 0,5 L ဝိုင်နီ (အရည်အသွေးမြင့်) ဝိုင်ကောင်းသည် ဆော့စ်အလွန်ကောင်းသည်။
- ကြမ်းတမ်းသောဆား
- Black ကငရုတ်ကောင်း
- ငံပြာရည်တည်ရန် ပြောင်းဖူးမှုန့် ဖြစ်နိုင်သည်-
- 20 g ထောပတ်ရေခဲ
- အကြော်ဆီ/ထောပတ်အဆီအချို့
- 1 တဆိတ်စာ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသားထဲမှ ပိုကြီးသော အဆီ၊ အရိုးနု နှင့် အရွတ်များကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ငရုတ်ကောင်း နှင့် ရောနယ်ပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် နှစ်ဖက်လုံးပေါ် ဆားရည်ဖြင့် နယ်ပါ။
- ဆေးကြောထားသော ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပိုကြီးသောအပိုင်းများ လှီးဖြတ်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှင့် ကင်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် အသားအနည်းငယ်နှင့် ဝိုင်နီတစ်ပိုင်းကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ အဖုံးဖွင့်ပြီး ၁၇၅ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ကျိုထားပါ။ (အသားတစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၂ နာရီခန့်)
- ကင်ပြီး မခြောက်စေဘဲ နောက်ထပ် အသားအနည်းငယ်ကို ရောထည့်လိုက်ပါ။
- ကင်ပြီးပါက မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး အလူမီနီယံသတ္တုပြားကို ထုပ်ပြီး အနားယူလိုက်ပါ။ လိုအပ်ပါက ကျန်ရှိသော အသားစတော့နှင့် ဝိုင်နီတို့ကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ထည့်ပြီး မီးကင်ထားသော အရောအနှောကို ပြေလျော့စေရန် ဆူပွက်လာစေရန် ခေတ္တမျှ ထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်ကို ဆန်ခါဖြင့် ဖြတ်ပြီး (အကောင်းဆုံးအားဖြင့် "Flotte Lotte" မှတဆင့်) လိုချင်သောသမအောင် လျှော့ပါ။
- ရေခဲအေး ထောပတ်ထည့်ကာ လိုအပ်ပါက ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့နဲ့ ရောနယ်ပါ။
- အသားကို ပါးပါးလှီးဖြတ်၊ စီစဉ်ပါ၊ ကျွေးပြီး ပျော်လိုက်ပါ။
- ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်ဖက်ထုပ်များ (KB ကိုကြည့်ပါ)၊ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ကျွေးပါသည်။ ခံတွင်းကောင်း!!!
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 34kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.8gပရိုတိန်း: 0.4gအဆီ: 3.3g
