မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g Bulgur
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 150 g ခရမ်းချဉ်သီး
- 150 g သခွားသီး
- 2 tbsp ကုန်တယ် parsley
- 0,5 စည်း Mint,
- 0,5 သံပယိုသီး
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 တဆိတ်စာ ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- 1 တဆိတ်စာ ဇီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- Bulgur ကို ရေ နှင့် ဆား အနည်းငယ် နှစ်ကြိမ် ဖြင့် ချက်ပြီး အအေးခံ ထားပါ။
- အသီးအရွက်တွေကို ရေဆေးပြီး ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ သခွားသီးကို အခွံခွာပြီး အရသာအတွက် သံပုရာသီး (အရသာပမာဏ) လှီးဖြတ်ပါ။
- bulgur ၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၊ သခွားသီး နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ရောမွှေပြီး သံပုရာရည် နှင့် ဆီ ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ ဇီရာမှုန့် ၊ ဆား အနည်းငယ် တို့ ဖြင့် ရောမွှေပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 163kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 25.4gပရိုတိန်း: 4.1gအဆီ: 4.8g