အချဉ်က သင့်ကို ပိန်စေတယ် – အနည်းဆုံးတော့ ဝက်အူချောင်းအစားအစာက ကတိပေးတဲ့အရာပါပဲ။ နည်းလမ်းက ဘာမှားနေလဲ။ ဒီအစားအစာရဲ့ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။
sauerkraut အစားအစာသည် နှလုံးအားနည်းသူများအတွက် မဟုတ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အစားအစာတိုင်းနှင့် ကျွေးပြီး ဝက်အူချောင်းဖျော်ရည်သည် နံနက်စာအတွက် မီနူးတွင် ရှိသည်။ အစားအသောက်က ထိုက်တန်ပါသလား။
Sauerkraut ကဘာကြောင့်ကျန်းမာတာလဲ။
Sauerkraut သည် lactic acid ဖြစ်စဉ်ဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားသော ဂေါ်ဖီဖြူဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွင် အဖိုးတန်သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဗီတာမင် A, B, C, နှင့် K တို့အပြင် lactic acid ပါ၀င်ပြီး အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အစာခြေစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ Sauerkraut တွင် အလွန်နည်းပါးသော ကယ်လိုရီပါရှိသည် - 100 ဂရမ်တွင် 15 ကီလိုကယ်လိုရီသာ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွင် အဆီပါဝင်မှု အလွန်နည်းသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား လျင်မြန်စွာ အားဖြည့်ပေးသောကြောင့် ကယ်လိုရီကို ချွေတာပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် သင့်လျော်ပါသည်။
ဒါက Sauerkraut အစားအသောက်အလုပ်လုပ်ပုံပါပဲ။
ဝက်အူချောင်းရဲ့ အရသာကို လုံးဝ မကြိုက်ဘူးဆိုရင်တော့ ဝက်အူချောင်း အစားအစာကို စားရတာ ခက်ပါလိမ့်မယ်။ အမည်ဖော်ပြသည့်အတိုင်း သင့်မီနူးတွင် ဝက်အူချောင်းမျှသာ ပါဝင်ခြင်းမရှိပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ အရသာရှိသောဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် အစားအစာတိုင်း၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ဝက်အူချောင်းကို စားတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ပိန်တဲ့အသားကို စားတာပဲဖြစ်ဖြစ် အရေးမကြီးပါဘူး၊ တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီစုစုပေါင်း 1,000 ကယ်လိုရီထက် မပိုစေရပါဘူး။ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေကိုလည်း ရှောင်သင့်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီ၊ သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် ငါးများကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများကို အားကိုးပြီး အဖိုးတန်ပရိုတင်းဓာတ်များကို စားသုံးကြောင်း သေချာပါစေ။ သင်၏ခံနိုင်ရည်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းပန်းတိုင်ပေါ်မူတည်၍ ရက်အနည်းငယ်မှ တစ်ပတ်ကြာချိန်ကို စီစဉ်ထားပါသည်။
sauerkraut ဖျော်ရည်ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို အရှိန်မြှင့်ပါ။
ဤသည်မှာ sauerkraut အစားအစာ၏အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်- နံနက်စာအတွက်၊ ဗိုက်ထဲတွင်ဗိုက်ထဲက sauerkraut ဖျော်ရည်စစ်စစ်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ရှိသည်။ ဒါက အစာချေဖျက်မှုကို အားကောင်းစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေပါတယ်။ ထို့အပြင် ဖျော်ရည်သည် အားဖြည့်အာနိသင်ပါရှိသောကြောင့် တဏှာကို တားဆီးပေးသည်။
ကယ်လိုရီကန့်သတ်ချက်အပြင်၊ အစားအစာအများစုကဲ့သို့ပင်၊ သင် များများသောက်ရန်၊ ပိုကောင်းသည်မှာ နှိပ်ရေ၊ ဓာတ်သတ္တုရေနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်တို့ကို များများသောက်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ တစ်နေ့ကို အရည် သုံးလီတာကနေ လေးလီတာကြား သောက်သင့်ပါတယ်။ ဤကာလအတွင်း အရက်သည် တားမြစ်ထားသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ဘယ် sauerkraut က သင့်တော်သလဲ။
အဆင်သင့်လုပ်ထားသော၊ ပါစတာချက်ထားသော ဝက်အူချောင်းကို အစားအစာအတွက် မထောက်ခံပါ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတွင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်မှ ပရိုဘိုင်အိုတစ်အစားအစာဖြစ်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် အရေးကြီးသော lactic acid ဘက်တီးရီးယားများ ချို့တဲ့သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ယင်းအစား၊ စည်ပိုင်း သို့မဟုတ် အိတ်ဖြင့် ဝက်အူချောင်းကို ဝယ်ပါ။ စားသုံးခြင်းမပြုမီ ဆေးကြောခြင်း သို့မဟုတ် အပူလွန်ကဲခြင်းများ မပြုလုပ်သင့်ပါ။
Sauerkraut Diet ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
Sauerkraut အစားအစာသည်အကောင်အထည်ဖော်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်ပါ၊ အလွန်တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများကိုမချမှတ်ပါ။ အခြားသော အစားအစာများနှင့် မတူဘဲ၊ ၎င်းသည် သင့်အား တစ်ချိန်လုံး ဆာလောင်မှု မဖြစ်စေပါ။ အစီအစဉ်အနည်းငယ်နှင့် အစားအသောက်ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အာဟာရချို့တဲ့မည်ကို ကြောက်ရွံ့နေရန် မလိုအပ်ပါ။ ထို့အပြင်၊ လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်လိုအပ်ပါကအစားအသောက်သည်စံပြဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်လျှင် 1.5 ကီလိုဂရမ်အထိ ဖြစ်နိုင်သည်။
Sauerkraut အစားအစာနှင့်အတူအလေးချိန်ဆုံးရှုံး: အားနည်းချက်များ
ဟင်းချက်နည်းများနဲ့ သတ်မှတ်ချက်အနည်းငယ်ကို လွတ်လွတ်လပ်လပ်လုပ်ပေးနိုင်တဲ့ အစားအသောက်တိုင်းမှာလည်း အားနည်းချက်တွေ ရှိပါတယ်- အကယ်၍ သင်သည် အစားအသောက်အတွင်း တစ်ဖက်သတ် အလွန်အကျွံစားပါက အာဟာရချို့တဲ့မှု အန္တရာယ်ကို ခံစားရနိုင်သည်။ Sauerkraut အစားအစာသည် တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီအများဆုံး 1,000 ကီလိုကယ်လိုရီသာ သတ်မှတ်ထားသောကြောင့်၊ နောက်ပိုင်းတွင် အစားအသောက်မပြောင်းလဲပါက အစားအသောက်ပြီးနောက် yo-yo အကျိုးသက်ရောက်မှု အလွန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။