John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 100 g ဆေးလိပ်သောက်ဘေကွန်
- 400 g ကြက်ဆင်အသည်း
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 8 Walnut kernel တစ်ဝက် ၊
- 3 နွယ်ပင်ငယ် ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 0,5 Tsp Carpathian ဆား
- 3 tbsp Marjoram ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
- 1 Tsp မွှေးကြိုင်သော paprika
- 1 Tsp စမုန်ဖြူခြောက်
- 1 tbsp အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 8 Walnut kernel တစ်ဝက် ၊
- 1 tbsp ကုန်တယ် parsley
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဆေးလိပ်သောက်ထားသော ဘေကွန်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ဆီအနည်းငယ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းထားလိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲကထုတ်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာပြီး အခွံခွာကာ ပထမ သစ်ကြားသီးစေ့ ရှစ်ပိုင်းကို လှီးဖြတ်ပြီး ကြက်ဆင်အသည်းကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ဒါတွေအားလုံးကို ဘေကွန်ထဲက ညှစ်ထားတဲ့ အဆီထဲမှာ ကြော်ပါ။ အရမ်းမစပ်ဘူး။ အသည်းသည် အညိုရောင်မဟုတ်၊ အရောအနှောကိုအအေးခံပါစေ။
- ခရမ်းချဉ်သီးမှ ပင်စည်ကို ဖယ်ပြီး လေးပုံတစ်ပုံခန့် လှီးဖြတ်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီး၊ အအေးခံထားသောအသည်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့် အခွံမာသီးအရောအနှော၊ ပြန်ဆိုထားသော ဘေကွန်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အမြင့်ပုံးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး Blender ဖြင့် သန့်စင်လိုက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ကျန်ရှိသော သစ်ကြားသီးရှစ်ပိုင်းနှင့် နံနံပင်ကို လှီးပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
- လိုအပ်ပါက အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- မျက်မှန်ထဲသို့ ဖြည့်ပြီး အအေးခံကာ အမြန်စားသုံးပါ။
- ထို့နောက် မျက်မှန်ကို ၈၅ ဒီဂရီဖြင့် နှစ်နာရီကြာအောင် ကျိုပြီး ကြာရှည်ခံစေပါသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 220kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.8gပရိုတိန်း: 15.4gအဆီ: 13.3g
