John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 65 g အာရူးဂူလာအရွက်
- 50 g ဘေကွန်တုံး
- 1 အပိုင်းအစ ကြက်သွန်မြိတ်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 10 discs ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်
- 1 tbsp ရှလကာရည်
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 အပိုင်းအစ အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 1 tbsp နို့
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်အတုံးများကို ရေနွေးနွေးဖြင့်စိမ်ထားပါ။
- ထိုအချိန်တွင် ဘေကွန် ၄၀ ဂရမ်ခန့်နှင့် ငရုတ်သီးအတုံးများကို ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ကြော်ပါ။ နွားနို့တစ်ဇွန်းနဲ့ ကြက်ဥကို ခေါက်ပြီး ဘေကွန်နဲ့ ကြက်သွန်နီအရောအနှောကို ထည့်ပြီး မွှေထားတဲ့ ကြက်ဥတစ်လုံးကို မွှေပြီး အပူချိန်နိမ့်တဲ့ အပူချိန်မှာ မွှေပေးပါ။
- ဒုံးပျံကို ရေဆေးပြီး ထူထဲသော ရိုးတံများကို ဖယ်ကာ အခြောက်ခံကာ ပန်းကန်ပြားကြီးတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအတုံးများကို ရေထဲကထုတ်ပြီး အသုပ်ပေါ်မှာ ဖြန့်ထားပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးရေ၊ balsamic ရှာလကာရည်နှင့်ဆီတို့ကို ရော၍ အသုပ်ပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပါ။
- အသုပ်အလယ်မှာ မွှေထားတဲ့ ကြက်ဥကို ထည့်ပြီး အပေါ်ကနေ Parmesan ကို ခြစ်လိုက်ပါ။ အပေါ်မှကျန်သော ဘေကွန်ကို ဖြန့်ပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 176kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.7gပရိုတိန်း: 6.4gအဆီ: 15.9g
