John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 100 g ပုစွန်အစိမ်းကို အူချည်မျှင်များ ဖယ်ပစ်လိုက်သည်။
- 2 ဥအဖြူ
- 2 tbsp အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 0,5 Tsp သကြား
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 2 tbsp လတ်ဆတ်သောနံနံရွက်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 2 အချပ် ပေါင်မုန့်ခြောက်၊
- ကြော်ရန်အတွက် မြေပဲဆီ၊
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပုဇွန်များကို ငပိတစ်လုံးထဲသို့ ထောင်းထားပါ။
- မျှင်ငပိကို ကြက်ဥဖြူတစ်လုံးနှင့် ပြောင်းမှုန့်တစ်ဇွန်းနှင့် ရောမွှေပါ။ သကြား ၊ ဆား နှင့် နံနံပင်တို့ကို ထည့်ပါ။ အခြားကြက်ဥအဖြူကို ပြောင်းဖူးမှုန့်တစ်ဇွန်းနဲ့ ချောလာသည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ပေါင်မုန့်အချပ်များကို တြိဂံ ၈ ခုစီခွဲပါ။ အပေါ်မှ ကြက်ဥအဖြူကို ကစီဓာတ်အရောအနှောနှင့် သုတ်ပြီးနောက် ပုစွန်အရောအနှော လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် 180-190°C ဖြင့် ကြော်ရန်အတွက် စက္ကန့် 30 အတွင်း အညိုရောင်ပြောင်းလာသည်အထိ ဆီလုံလုံလောက်လောက် အပူပေးပါ။ ပုဇွန်အတုံးများကို အဖုံးအုပ်ထားသော အခြမ်းဖြင့် ၂ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ။ ရွှေညိုရောင်အထိ နောက်ထပ် 2 မိနစ်လောက် လှန်ကြော်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 191kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 46.5gပရိုတိန်း: 0.3gအဆီ: 0.1g
