မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 400 g ရင်သား
- 1 tbsp သကြား
- 150 ml လိမ္မော်ဖျော်ရည်
- 400 g မုန့်
- 100 g Marzipan
- 300 g ကြိုချက်ထားသော သစ်အယ်သီး
- Sal de Ibiza
- ငရုတ်ကောင်း
- အကြော်အတွက်အဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဆင်ရင်သားကို ရေဆေးပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် အဆီများကို အပူပေးကာ လှီးထားသော ကြက်ဆင်ကို အလုံးလိုက်ကြော်ကာ ဖယ်ကာ ဖယ်ထားပါ။
- ကြော်ထားသော အဆီထဲတွင် သကြား caramel ဖြစ်အောင်၊ လိမ္မော်ရည်ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး အားလုံး ကောင်းမွန်စွာ မွှေပေးပါ။
- ခရင်မ် 4,300 ဂရမ် ရောမွှေပြီး marzipan တွင် ပြိုကျပါ။ မာဇီပန်များပျော်သွားသည်အထိမွှေပေးပါ။
- သစ်အယ်သီးကို ခရင်မ်ကျန်တွေနဲ့ သန့်စင်ပြီး ငံပြာရည်ထဲကို မွှေပေးပါ။
- လှီးထားသော ကြက်ဆင်သားကို ငံပြာရည်ထဲတွင် ထည့်ပြီး အားလုံး ရောပြီး ထပ်ပြီး အပူပေးပါ။ Sal de Ibiza နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာမြည်းကြည့်ပါ။
ကိုက်ညီသော:
- "လတ်ဆတ်သော" သုပ်နှင့် spaetzle / Knöpfle
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 211kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 17.4gပရိုတိန်း: 8.9gအဆီ: 11.7g