မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဟင်းချို
- 125 g ထောပတ်စကွပ်
- 50 g ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 အပိုင်းအစ ငရုတ်ကောင်းအဝါရောင်
- 2 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးချဉ်ဆီ
- 1 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်မှုန့်
- 250 ml ရေ
- 50 ml 10% အဆီ Cream
- 2 Tsp ရှလကာရည်
နံ့သာမျိုး
- 1 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- 0,5 Tsp Nutmeg
- 1 Tsp Rosemary ဆေးထိုးအပ်
အင်းလေး
- 40 g ကူမာတို
- 50 g ဝက်သားကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေဖရုံသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး အလေးချိန် 125 ဂရမ်ကို အကြမ်းဖျင်းလှီးထားပါ... အခွံနွှာပြီး ကြက်သွန်နီကို အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပါ။ ငရုတ်သီးကို အကြမ်းဖျင်းလှီးပြီး အခွံခွာထားပါ... အကိုင်းအခက်များမှ နှင်းဆီပင်များကို ဆွဲထုတ်ပြီး ရေဆေးပါ... ခရမ်းချဉ်သီး (ကုမာတို) ကို ရေဆေးပါ အညှာကို အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအပူပေးကာ ရွှေဖရုံသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်များကို ဟင်းရွက်မှုန့်မှုန့်ဖြင့် ၃ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ... ရေ 3 ml ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး ၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ ... ရေ 50 ml ဖြည့်ပြီး 2 မိနစ်ခန့် ပွက်ပွက်ဆူပါစေ ... ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘေကွန်တုံးများကို ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ ... ဟင်းချိုပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခရင်မ်နှင့် နှင်းဆီမာရီဆေးထိုးအပ်များနှင့် သန့်စင်သောဆေးဖြင့် သန့်စင်ပေးပါ... ဘေကွန်၊ ခရမ်းချဉ်သီးတုံးများကို ခေါက်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် balsamic ရှာလကာရည်တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ .. အနီးစပ်ဆုံး 200 မိနစ်ခန့်ဆူအောင်တည်ထားပါ။
အစေခံ
- ရွှေဖရုံသီးဟင်းရည်ကို ဟင်းချိုခွက်တစ်ခုထဲထည့်ပြီး ပေါင်မုန့်နဲ့ ကျွေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် မှတ်ချက်- KUMATO
- ဤခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးအစားသည် ချိုမြိန်ပြီး အနံ့အရသာရှိသော မျိုးကွဲအသစ်ဖြစ်ပြီး အနီရောင်အသားဖြင့် မည်းနက်သောအသားအရေရှိသည်။ Kaufland -300 ဂရမ်ကို 2.99 ယူရိုနဲ့ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 102kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.6gပရိုတိန်း: 1.7gအဆီ: 9g