မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 600 g အမဲသားဟင်း
- 1 အရွယ် ကြက်သွန်နီ
- 5 အလတ်စား ဂျုံမှုန့် အာလူး
- 300 g ပဲစိမ်းလန်းလန်း
- Savory Tk*
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် * ဟင်းခတ်အတွက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အမဲသားကို အတုံးကြီးကြီးလှီးပြီး ဆားပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေမှာ ထားကာ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး အသားကို ချက်ပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ အာလူးတွေကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ပဲများကို ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ကာ ပဲတစ်မျိုးစီ၏ အစွန်းနှစ်ဖက်ကို ဖယ်ထုတ်ပါ - ဤအတွက် ကျွန်ုပ်သည် ပဲအနည်းငယ်ကို အမြဲယူကာ တူညီသောအမြင့်တွင် စွန်းစွန်းများကို ထားကာ 1 စင်တီမီတာခန့် အစွန်းများကို ဖြတ်လိုက်ပါ၊ ၎င်းသည် အလွန်လျင်မြန်ပါသည်။
- အသားတွေ ပြီးခါနီးရင် အာလူးတုံးတွေ ထည့်ပြီး အားလုံး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ပါ။ အာလူးများကို 15 မိနစ်ခန့်ကြာပြီးနောက် လှီးထားသော ပဲတောင့်များကိုထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ အားလုံးကို မိနစ် 20 လောက်အချိန်ပေးပြီး ပြုတ်ထားတော့ အာလူးတွေက နူးညံ့ပြီး ကြိုက်ကြမှာပါ
- ဂျုံမှုန့်တွေသောက်ရင် ဟင်းချိုက အရသာရှိမှာနော်။ မီးပိတ်ပြီး ဟင်းချိုတစ်ခုလုံး နူးအိသွားပါစေ။ မနက်ခင်းမှာ ဒီလိုဟင်းချက်ရတာ ကြိုက်လို့ နေ့လည်စာ စားချိန်ရောက်မှ အဆင်ပြေမှာပါ 😉
- * ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို ကိုယ်တိုင်အေးခဲထားတယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေရရင် ဒါမှမဟုတ် ကိုယ်တိုင်ရရင် လတ်ဆတ်တဲ့သစ်ဥသစ်ဖုတွေကို သုံးရတာကြိုက်ပေမယ့် Tk ကတော့ အရည်အသွေးအရ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထက် မနိမ့်ပါဘူး။
အသုံးဝင်သော link များ
- * အထောက်အပံ့များ - သင့်ကိုယ်ပိုင်ဟင်းရည်ကို ပြုလုပ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 82kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.8gပရိုတိန်း: 15.5gအဆီ: 1.3g