မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ပန်းသီး
- 2 ငရုတ်ပွအနီ
- 1 သခွားသီး
- 1 ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထားပါ။
- 1 tbsp ထောပတ်
- 0,75 L အသားဟင်း
- နှင်းဆီ paprika အမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်း
- 100 ml မုန့်
- 1 Tsp သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- သခွားသီးနဲ့ ပန်းသီးတွေကို အခွံနွှာပြီး အခွံခွာပြီး ငရုတ်သီးနဲ့ အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ကို ထောပတ်ဖြင့် ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပါ။ အသားစတော့ကို လောင်းထည့်ပြီး ပြင်းပြင်းထန်ထန် ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် အားလုံးကို hand Blender ဖြင့် သန့်စင်ထားပါ - ဆား ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ paprika မှုန့် နှင့် သကြားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ခရင်မ်ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ငရုတ်သီး နှင့် paprika strips များ နှင့် ပူပူနွေးနွေး စားသုံးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 62kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.7gပရိုတိန်း: 0.6gအဆီ: 6g