မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ဝက်သားရယ်
- 1 ခွက် paprika-ငရုတ်သီးကို ဖြန့်ခင်းပါ။
- 3 အချပ် ပြုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်
- ခြစ် Emmental
- 0,5 L ဟင်းရည်
- ကြိတ်မှငရုတ်ကောင်း
- ငရုတ်သီးအနီတောင့်များ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခေါက်ဆွဲများကို ရေဆေးပြီး အခြောက်လှန်းကာ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ပါ။ ပေါင်မုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အသားပေါ် ဖြန့်ပြီး ဝက်ပေါင်ခြောက်နဲ့ အပေါ်ကို ဖြန့်ပါ။ လမ်းကြောင်းများကို လှိမ့်ကာ နေရာချထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကို ခဏလောက်ကြော်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထည့်ထားပါ။
- ဟင်းရည်ကို အပူပေးကာ ကျန်ရှိသော နှံ့များကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ကာ မွှေပေးကာ အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်သီးအစေ့များဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ငံပြာရည်ကို roulades ထဲသို့ထည့်ကာ မိနစ် 200 ခန့်အပူပေးထားသော 60 ဒီဂရီတွင် ကြိုတင်အပူပေးထားပါ။ ဟင်းချက်ချိန်မကုန်မီ 10 မိနစ်အလိုတွင် လမ်းကြောင်းများကို Emmental ဖြင့်ဖြန်းပေးပါ။
- Rauladen ကို ပန်းကန်များပေါ်တွင် နှစ်သက်သလို အရံဟင်းလျာများ ဖြင့် ငံပြာရည်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကျွေးပါ။ ချက်ပြုတ်ရင်း ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နဲ့ အတူတူ ပျော်ရွှင်ပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 47kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.8gပရိုတိန်း: 6gအဆီ: 2.1g