မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
semolina ကင်မရာများ
- 500 g နွားနို့
- 82 g သကြား
- 90 g နူးညံ့သော ဂျုံမှုန့်
- 1 pc ။ ကြက်ဥအနှစ်
စတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry compote
- 75 g သကြား
- 250 g စတော်ဘယ်ရီ
- 250 g Raspberry
- 1 tbsp အစားအသောက်ကစီဓာတ်
- 50 ml စတော်ဘယ်ရီရည်
- 0,5 pc ။ သံပယိုသီး
- 1 Pt. vanilla သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- နွားနို့ကို ဆူပွက်လာသည်အထိ အပူပေးပါ။ semolina နှင့်သကြားကိုရောမွှေပြီး 10 မိနစ်ခန့်အပူပေးပြီး ဖောရောင်လာပါစေ။ ကြက်ဥအနှစ်ကို ရောမွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁ နာရီခန့်ထားပါ။
- ဘယ်ရီသီးတွေကို ရေဆေးပြီး တစ်ဝက်နဲ့ လေးပုံတစ်ပုံလောက် လှီးဖြတ်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီရည်၊ ရေ၊ သကြားနှင့် vanilla သကြားတို့ကို ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို ရေအနည်းငယ်ရောပြီး ကျန်အရောထဲကို ရောမွှေပြီး ပြန်ဆူအောင်တည်ပါ။ ပြီးရင် အသီးအနှံတွေကို ထည့်ပြီး အပူပေးလိုက်ပါ။ အသီးအနှံများကို အလွန်အကျွံမချက်ပြုတ်ပါ (အေးခဲထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများကို မြန်မြန်မကျက်သောကြောင့် အကြံပြုထားသည်)။
- သံပုရာရည် သို့မဟုတ် သံပုရာဗာလစံဆီ အနည်းငယ်ဖြင့် ဖျော်ရည်ကို သန့်စင်ပြီး အအေးခံထားပါ။ ဖက်ထုပ်များအဖြစ် semolina ပုံသွင်းပြီး compote နှင့်အတူကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 103kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 20.4gပရိုတိန်း: 1.9gအဆီ: 1.1g