John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg လတ်ဆတ်သောစတော်ဘယ်ရီ
- 100 ml ပန်းပွင့်ရည်
- 1 packet ကို ဒေါက်တာ Oetker သည် စတော်ဘယ်ရီယိုအတွက် သကြားကို ထိန်းသိမ်းသည်။
ညွှန်ကြားချက်များ
- စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
- သန့်ရှင်းသောမျက်မှန်ကို အဆင်သင့်ပြင်ထားပါ။
- ပြီးရင် စတော်ဘယ်ရီသီးကို သန့်စင်ထားပါ။ (ဤအဆင့်သည် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် မလိုအပ်သော်လည်း အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းရှိသော ယိုကို နှစ်သက်သည်။)
- စတော်ဘယ်ရီသီးတွေကို ပန်းကန်တစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး ရှောက်သီးသကြားကို အရောအနှောနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ အားလုံးကို ဆူပွက်အောင် ဆူအောင်တည်ပြီး အပူမြင့်အောင် မွှေပါ။
- အရောအနှောကို အနည်းဆုံး ၃ မိနစ်ခန့် ဆူအောင် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
- ထို့နောက် အရောအနှောထဲသို့ သံပုရာရည်ထည့်ကာ ခဏမျှ ပြန်ဆူပါစေ။
- ဖြစ်နိုင်ရင် Gel test လုပ်ပါ။ အရောအနှောကို အိုးထဲသို့လောင်းထည့်ပြီး ချက်ချင်းပိတ်ပြီး အိုးကို ဇောက်ထိုး ၅ မိနစ်ခန့် လှန်ပေးပါ။
- မင်းရဲ့အရသာရှိတဲ့ ယိုက အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ 🙂
- PS: ကျွန်တော် 7ml ပါတဲ့ ဝက်အူထိပ် 230 အိုးကို သုံးပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 53kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 0.4g
