သကြားမပါသော - ဤသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကို အစားအသောက်များတွင် တွေ့ရှိရသည်။

သကြားမပါ၊ သကြားလျှော့၊ သကြားမပါတဲ့ - အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ ဒီအချက်အလက်က ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး သကြားလျှော့စားချင်ရင် ဘယ်အစားအစာထဲမှာပါလဲ သိထားသင့်ပါတယ်။ PraxisVITA သည် ထုတ်ကုန်များပေါ်ရှိ ဒီဇိုင်းများက ဘာကိုဆိုလိုကြောင်း အတိအကျ ရှင်းပြသည်။

သကြားမထည့်ဘူး၊ သကြားနည်းတာ၊ သကြားမပါတာ - အဲဒါက ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ။

သကြားမပါသော အာဟာရသည် ခေတ်မီသည် - လူများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးအတွက် တစ်ခုခုလုပ်ဆောင်ရန်နှင့် အဝလွန်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ရန် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များမှ သကြားဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ဖယ်ထုတ်လာကြသည်။ သို့သော် လူများစွာအတွက်၊ စူပါမားကတ်တွင် ဈေးဝယ်သည့်အခါ သကြားမပါသော ထုတ်ကုန်များကို ရှာတွေ့ရန် မလွယ်ကူပါ။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေ မကြာခဏဆိုသလို သကြားထောင်ချောက် ဒါမှမဟုတ် အချိုဓာတ်အတုတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အသုံးအများဆုံး သတ်မှတ်ချက်များ ဖြစ်သည့် စည်းကမ်းချက်များ ပါဝင်သည်။

• အလင်း
• အဘယ်သူမျှမကဆက်ပြောသည်သကြား
• သကြားဓာတ်နည်းသည်။
• သကြား - အခမဲ့

ဤဒီဇိုင်းများက ဘာကိုဆိုလိုပြီး ထုတ်ကုန်များတွင် အမှန်တကယ်ရှိသည်ကို ရှင်းပြပါသည်။

"သကြားကင်းသလား" သကြားမပါဘဲ တကယ်ပြောတာလား။

အချိုရည်များနှင့် အစားအသောက်များတွင် "သကြားမပါ" ဟူသော အသုံးအနှုန်းသည် ဤထုတ်ကုန်များတွင် သကြားပါနေသေးသောကြောင့် - 0.5 ဂရမ်တွင် သကြားအများဆုံး 100 ဂရမ်ကို ခွင့်ပြုထားသည်။ "သကြားမပါတဲ့" သို့မဟုတ် "သကြားမရှိ" သည် ဤထုတ်ကုန်များအတွက် အခြားအသုံးအနှုန်းများဖြစ်သည်။

သကြားမပါတဲ့ အစားအစာတွေရဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ အရသာအတွက် ချိုမြိန်တဲ့ အရသာရှိစေမယ့် အချိုဓာတ်တွေ ဒါမှမဟုတ် သကြား အစားထိုး ပစ္စည်းတွေ က အများအားဖြင့် တာဝန်ရှိပါတယ်။ ကယ်လိုရီနီးပါးကင်းစင်သော အချိုဓာတ်များနှင့် မတူဘဲ သကြားအစားထိုးသည် တစ်ဂရမ်လျှင် ပျမ်းမျှ 2.4 ကယ်လိုရီခန့်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ သကြားမပါသောသကြားလုံးများသည် ကယ်လိုရီကင်းစင်ခြင်းမရှိသည့် အကြောင်းရင်းကို ရှင်းပြသည်။ သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများသည် စက်မှုသကြားနှင့်ဆင်တူပြီး အချိုဓာတ်သည် စက်မှုသကြားနှင့် သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများထက် ပိုမိုချိုမြိန်သည့်စွမ်းအားရှိသော်လည်း အချိုဓာတ်သည် စက်မှုသကြားနှင့် ဆင်တူသည်။

ဤသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကို EU တွင် အတည်ပြုထားသည်။

• Erythritol (968)၊
• Isomalt (E 953)၊
• Lactitol (E966)
• Maltitol (E 965)၊
• Maltitol ဆေးရည် (E 965)၊
• Mannitol (E 421)၊
• Sorbitol (E 420)၊
• Xylitol (E 967)၊

ဤအရာများသည် EU တွင်ခွင့်ပြုထားသော အချိုဓာတ်များဖြစ်သည်-

• Acesulfame (E 950)၊
• Advantame (E 969)
• Aspartame (E 951)၊
• Aspartame acesulfame ဆား (E 962)
• Cyclamate (E 952)
• Neohesperidin (E 959)၊
• Neotame (E 961)
• Saccharin (E 954)
• Sucralose (E 955)၊
• Stevioside (E 960)၊
• Thaumatin (E 957)

ပေါ့ပါးသော ထုတ်ကုန်များ - အဲဒါက အတွင်းထဲမှာ ပါပါတယ်။

ပေါ့ပါးသော ထုတ်ကုန်များတွင်၊ အဆီ သို့မဟုတ် သကြားပါဝင်မှုသည် သက်ဆိုင်ရာ သမားရိုးကျ ထုတ်ကုန်ထက် အနည်းဆုံး 30% လျော့နည်းရပါမည်။ "အလင်း" နှင့် "သကြားနည်း" တံဆိပ်ကပ်ထားသောအစားအစာများနှင့် အလားတူသည်။ အပေါ့စားအချိုရည်များတွင် အချိုဓာတ်များသော aspartame (E 951)၊ cyclamate (E 952) နှင့် acesulfame-K (950) တို့သည် များသောအားဖြင့် အချိုဓာတ်ကို ပေးစွမ်းသည်။

ဆိုလိုတာက "သကြားနည်းတယ်"

"သကြားနည်းသော" ထုတ်ကုန်များသည် 100 ဂရမ်တွင်သကြားအများဆုံးငါးဂရမ်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ အချိုရည်များအတွက် 2.5 မီလီလီတာလျှင် 100 ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အဓိပ္ပါယ်တူသော အခြားဝေါဟာရများမှာ "သကြားနည်းသော" နှင့် "သကြားခဲ" တို့ဖြစ်သည်။

"မထည့်ထားတဲ့သကြား" ဆိုတာ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။

ဤသတ်မှတ်ချက်သည် စီမံဆောင်ရွက်နေစဉ်အတွင်း ထုတ်ကုန်ထဲသို့ သကြားမထည့်ထားကြောင်း ဖော်ပြသည်။ ဤအစားအစာတွင် သကြားမရှိဟု မဆိုလိုပါ။ ပြီးနောက်၊ သဘာဝအတိုင်းသကြားပါ ၀ င်သောအစားအစာများရှိသည်။ သို့သော်လည်း ဤအချက်ကို ထောက်ပြရန်မှာ မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည်မဟုတ်ပေ။

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ အမွှေးအကြိုင်

ယေဘုယျအားဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချလိုပါက တတ်နိုင်သမျှ အချိုဓာတ် သို့မဟုတ် သကြားအစားထိုး ပမာဏ အနည်းငယ်သာ စားသုံးသင့်သည်။ အတုပစ္စည်းများ၏ ချိုမြသောအရသာသည် တပ်မက်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အစာမကြေခြင်းသည်လည်း အဖြစ်များသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် အခြားအစားအစာများကို ချိုမြိန်စေသော စက်မှုသကြားအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာများရှိပါသည်။ သဘာဝ၊ မကုသရသေးသော အစားအစာများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပိုကောင်းပါတယ်။