John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 30 g တဆေးကို လတ်ဆတ်သည်။
- 4 tbsp ကြက်သီးနွေးရေ
- 1 Tsp သကြား
- 1 tbsp မံှု့ညက်
- 3 အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 150 g သကြား
- 100 ml နို့
- 100 ml အရသာမရှိသောဆီ
- မကုသရသေးသော သံပုရာသီးတစ်လုံး၏ ခြစ်ထားသော သံပုရာခွံ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
ထိုမှလွဲ၍
- 50 ml အရသာမရှိသောဆီ
- သစ်ကြားသီးအချို့
- granulated သကြား
- 1 ကြက်ဥအနှစ်နိန်ပါ။
- မှိုအတွက်မုန့်ညက်
- မှိုအတွက်ထောပတ်အရည်
ညွှန်ကြားချက်များ
- သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနှင့် ကြက်သီးနွေးရေ ၄ ဇွန်းတို့ကို ရောစပ်ပြီး အရောအနှော ပွက်လာသည်အထိ (၁၀ မိနစ်ခန့်) ထားပါ။
- ကြက်ဥအကာတွေ ပွလာသည်အထိ မွှေပြီး သကြား၊ နွားနို့၊ ဆီ၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့် သံပုရာသီး တို့ကို ရောမွှေပြီး မွှေပါ။ ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောကို ဂျုံမှုန့်ထဲသို့ရောပြီး တဆေးထည့်ပါ။ ယခု ပန်းကန်လုံး၏ အစွန်းမှ ဂျုံမှုန့်များ ထွက်လာသည်အထိ သေချာစွာ မွှေပေးပါ။
- အီစတာပေါင်မုန့်အတွက် မုန့်စိမ်းကို နွေးထွေးသောနေရာတွင် ထား၍ တစ်နာရီခန့် အနားယူပါ။ တက်လာပြီးနောက် ကောင်းစွာ မွှေပြီး နောက်ထပ် မိနစ် 20 ခန့် နှပ်ထားပါ။
- ယခု မုန့်စိမ်းကို အတိုချုံးပြီး ထပ်၍ အညီအမျှ သုံးပိုင်းခွဲပါ။ အဆီပြန်သောလက်များဖြင့် အရှည်သုံးလိပ်ကို ထုလုပ်ကာ တစ်ကြိမ်စီဆန့်ပါ။ လိပ်သုံးချောင်း၏ ကျစ်ကျစ်ကို ပြုလုပ်ပြီး ဆံကျစ်ကို အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး (26 စင်တီမီတာအချင်း) ကို ဆီဆီသုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ဖြန်းကာ ဆံမြီးကို အပေါ်မှတင်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်ကို ရောမွှေပြီး အီစတာပေါင်မုန့်ပေါ်မှာ ဖြန့်လိုက်ပါ။ granulated သကြားနှင့် walnuts ဖြန်း။ - မိနစ် 30 ခန့်ပြန်ထပါစေ။
- မီးဖိုကို 160 ဒီဂရီအပူပေးပြီး ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ် 50-60 ခန့်ဖုတ်ပါ။
အချက်အလက်
- ဒါက ဘူဂေးရီးယား ချက်နည်းဟောင်းပါ။ ပါးစပ်မှ လက်ဆင့်ကမ်းပြီး မျိုးဆက်တစ်ခုမှ တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပေးခဲ့သည်။ ငယ်ငယ်က အဖွားနဲ့ အမေကို ပြင်ဆင်မှုမှာ အမြဲကူညီခဲ့တယ်၊ ဒါပဲ သင်ယူခဲ့တယ်။ အနံ့အရသာနဲ့ အရသာက ကလေးဘဝရဲ့ အမှတ်တရများစွာကို ပြန်ယူဆောင်လာပေးပါတယ်...
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အခန်းအပူချိန်မှာထားပြီး အချိန်အကြာကြီး မွှေထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
- ပျော်ရွှင်စွာ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် အစာစားချင်စိတ်ရှိပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 365kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 51.8gပရိုတိန်း: 6.2gအဆီ: 14.7g
