မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g ဂျုံမှုန့် (အမျိုးအစား ၅၅၀)၊
- 100 g ထောပတ်
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 250 g နို့
- 100 g သကြား
- 4 Tsp Nestlé Caro ကော်ဖီ
- 0,5 တုံး ကဇေါ်မြှုပ်
- နွားနို့ သို့မဟုတ် ခရင်မ်အချို့ကို လိမ်းပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်နှင့် ဆားတို့ကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပါ။
- နို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ သကြားနဲ့ malt ကော်ဖီနဲ့ အပူပေးပါ။ နို့-သကြား-နို့တွင် တဆေးကို အရည်ဖျော်ပြီး ဇလုံထဲတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်ပါ။ အားလုံးကို မုန့်စိမ်းတစ်ခုဖြစ်အောင် ပေါင်းပြီး ၄၅ မိနစ်လောက် အဖုံးအုပ်ထားလိုက်ပါ။
- မုန့်ညက်ကို ထပ်ပြီး မုန့်သားပုံသဏ္ဍန်ဖြစ်အောင် နို့ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ပြီး နောက်ထပ် ၄၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။ မုန့်ကို မီးဖိုထဲမရောက်ခင် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- Bach oven ကို 175 တွင်အပူပေးပြီး 45 မိနစ်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 278kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 24.7gပရိုတိန်း: 2gအဆီ: 19.2g