မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 400 g မံှု့ညက်
- 1 ကြက်ဥ
- 200 g ထောပတ်
- 200 g သကြား
- 5 tbsp ကိုကိုသီး
- 100 g Powdered သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ်မနာပါစေနဲ့ သကြားနဲ့ ကြက်ဥထည့်ကာ အမြှုပ်ထလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းခေါက်ပြီး အရာအားလုံးကို အတုံးလိုက်ဖြစ်အောင် မွှေပါ။
- နှိပ်နယ်ပြီးနောက် မုန့်စိမ်းကို ခွဲလိုက်ပါ။ ကိုကိုးမှုန့်ကို တစ်ပိုင်းစီထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
- ပြီးရင် မုန့်နှစ်တုံးကို ကြိုက်သလို အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လုပ်ပါ။ ခရုများ၊ ဘောလုံးများ၊ တြိဂံများ သို့မဟုတ် အခြားအရာများ။
- မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 200 ဒီဂရီဖြင့် 15 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက် icing သကြားဖြင့် အမှုန့်လုပ်ပါ။