ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ မကောင်းတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ဟာ အစာစားချင်စိတ်ကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဖြစ်စေတဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီတွေ ပါဝင်တယ်လို့ အာဟာရပညာရှင် Alexander Miroshnikov က ဆိုပါတယ်။
သူ့အဆိုအရ ကြက်သွန်ဖြူတွင် အသုံးဝင်ဆုံးဓာတ်မှာ sulfonic acids များနှင့်အတူ အကျိတ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့် "မကောင်းတဲ့" ကိုလက်စထရောများစုပုံခြင်းကို တားဆီးပေးသည့် allicin ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ 100 ဂရမ်တွင် နေ့စဉ် allicin လိုအပ်ချက်၏ ထက်ဝက်ပါဝင်ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဝေဒနာ ခံစားနေရသူများသည် တစ်နေ့လျှင် ကြက်သွန်ဖြူ တစ်မွှာစားသင့်သည်။ ထို့အပြင် ကြက်သွန်ဖြူတွင် အာနိသင်တိုးမြှင့်ရန် တာဝန်ရှိသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်လည်း ပါဝင်သည်။
Miroshnikov ၏ အဆိုအရ ကြက်သွန်ဖြူ၏ အနုတ်လက္ခဏာ ဂုဏ်သတ္တိများမှာ အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ပန်ကရိယကို တက်ကြွစေသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အလွန်အန္တရာယ်များသည်။ ထို့အပြင် ကြက်သွန်ဖြူသည် သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုနှင့် သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းရောဂါတို့ကြောင့် နှလုံးခုန်မမှန်ခြင်း သို့မဟုတ် tachycardia ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။